Fontana Reale – 4 Bianchi 2022 – Vino Bianco

(Bio, Campania) Le nez est fruité et offre une fine concentration, une petite intensité ainsi qu’un fin côté floral. On y retrouve des notes de fleurs, de coing et plus légèrement de mirabelle associées à des touches d’abricot rôti-frais ainsi

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Edi Kante – La Bora di Kante 2009

Sur son chemin, Edi Kante a su mêler ses idées à celles données par la nature, comme le choix de construire sa cave sur une grotte de pierre. Le long vieillissement dans cette cave a permis de modifier le goût,

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Podere Forte – Orcia Petrucci 2016

Au cœur du Val d’Orcia, à côté du bon restaurant Perillà, le projet a pour but de gérer une bonne affaire, même avec ses vins. Le dernier vin présenté par Podere Forte est issu d’une agriculture biodynamique sur un sol

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Poderi Moretti – Vignano – V.S.Q. Brut

Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de brugnon mûr/écrasé, de pomme verte mûre et plus légèrement de poire associées à des touches de pêche jaune ainsi qu’à de très

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Poderi Moretti – Novelle – VSQ Extra Brut

Le nez est frais, fruité et offre de la structure ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes de pêche charnue et plus légèrement de fleurs associées à des touches de pomme écrasée, à des pointes de verveine ainsi

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Adriano Marco E Vittorio – Ardi 2013 – Vino Bianco – Vino d’Italia

Le nez est frais, racé et fruité. On y retrouve de légères notes de nectarine, d’agrumes et plus légèrement d’acacia. La bouche est fraiche, juteuse, harmonieuse et fruitée. Une petite acidité mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes

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