Montinella – Amen 2009 – Vinsanto del Chianto

Montinella – Amen 2009 – Vinsanto del Chianto

Le nez est fruité, puissant, aromatique et offre de la complexité. On y retrouve des notes de figue séchée, de datte et plus légèrement d’orange caramélisée associées à de fines touches d’abricot séché, de caramélisation ainsi qu’à une fine touche de cèdre, à de très discrètes pointes d’épices (en fond) et à une imperceptible pointe…

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San Lorenzo A Bibbiano 2010 – Vin Santo del Chianti Classico

San Lorenzo A Bibbiano 2010 – Vin Santo del Chianti Classico

Le nez révèle des notes de miel et d’épices associées à de petites notes de muesli, d’ananas séchée, d’écorce d’agrumes ainsi qu’à des touches de zestes d’orange confits, de pêche jaune, d’amande et de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée, ample, dense et offre une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes…

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Vignamaggio 2008 – Vinsanto del Chianti Classico

Vignamaggio 2008 – Vinsanto del Chianti Classico

Le nez est élégant, fin et puissant. Il révèle des notes de miel, d’abricot sec et de pêche sèche associées à de fines notes de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et bien menée. On y retrouve des notes de fruits secs (abricot, ananas, agrumes…) associées à de fines notes de pomme, de miel, de…

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Villa Del Cigliano 2006 – Vin Santo Del Chianti Classico

Villa Del Cigliano 2006 – Vin Santo Del Chianti Classico

Le nez révèle des notes de miel, d’amande, de fruits secs et d’abricot sec associées plus légèrement à quelques notes de pâtes de coing. La bouche est équilibrée. En bouche on retrouve des notes de cire d’abeille, de noix, de noisette et de fruits secs. Beaucoup d’équilibre/de légèreté en bouche. Bonne longueur en bouche.

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Pietro Beconcini – Caratello 2006 – Vin Santo del Chianti

Pietro Beconcini – Caratello 2006 – Vin Santo del Chianti

Le nez révèle des notes de fruits secs, de figue et de miel associées à très léger boisé ainsi qu’à de petites notes de fleurs. La bouche est bien menée, fruitée, relativement complexe, dense et offre une petite fraicheur. En bouche on retrouve des notes de figue, de raisin sec, de datte et plus légèrement…

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