Cavazza – Santa Libera 2009 – Gambellara DOC Classico Vino Santo

Le nez est fruité, élégant et frais, avec du gras, une bonne définition et une belle profondeur, offrant un côté multicouche ; il exprime des notes de coing, de citron séché et plus légèrement de sauge associées à de fines

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Tenuta Cicogna – Cabernet 2021 – Colli Berici DOC

Le nez est fruité, avec une certaine puissance, de l’intensité et de la précision ; il offre du velouté et des épices, avec des notes de cerise mûre, de fraise Charlotte et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des

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Cavazza – Corallo 2021 – Tai Rosso Colli Berici DOC

Le nez est fruité, avec une certaine concentration et de la profondeur, offrant un côté infusion légèrement bergamote ; il exprime des notes de cassis sauvage, de prune violette et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches

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Cavazza – Tai Rosso 2025 – Colli Berici DOC

(mise en bouteille récente, janvier 2026) Le nez est frais et fruité, avec un certain éclat ; il offre des notes de baies rouges sauvages, de baies de genévrier et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de

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Cavazza – Creari 2023 – Gambellara DOC Classico

Le nez est concentré, précis et offre une certaine profondeur ; il gagne à être carafé et exprime des notes de baies jaunes, de physalis et plus légèrement de pomme jaune associées à des touches de zeste d’orange séché ainsi

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Cavazza – Bocara 2024 – Gambellara DOC Classico

Le nez est floral, fruité et aromatique, avec une bonne définition ; il offre des notes de rose, de litchi rose et plus légèrement de pêche de vigne associées à des touches d’infusion ainsi qu’à une fine pointe de physalis

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Cavazza – Millesimato 2024 – Lessini Durello DOC

Le nez est fruité et aromatique, avec un fin côté enrobant ; il offre des notes de quenette, de verveine et de pêche associées à de fines pointes de fruits exotiques ainsi qu’à de discrètes touches de fleurs d’abricotier. La

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Bellenda – Anzolo Extra Brut 2023 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di San Michele

Couleur jaune pâle et mousse persistante. Le nez est délicat et noble, avec des nuances de pêche, de fleur de pommier et de poire, ainsi qu’une touche de brioche. La bouche est crémeuse et onctueuse, avec une acidité équilibrée et

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Attems Ribolla Gialla 2024 – Venezia Giulia IGT

Né des sols alluviaux sableux et caillouteux de la région du Collio, et façonné par un style de vinification essentiel axé sur la précision et la finesse, ce Ribolla Gialla 2024 offre une fraîcheur rayonnante et un profil aromatique net

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Bellenda « Anzolo » Rive di San Michele – Valdobbiadene

Le nez offre de la délicatesse et un élégant, mais précis côté autolytique dans ses arômes. Il exprime les notes de pain frais, de noisette toastée, voire une pointe de vanille, avec une trame minérale saline, qui donne une structure

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