Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2017 – Côtes-du-Rhône

Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2017 – Côtes-du-Rhône

Le nez est frais, fruité et gourmand. On y retrouve des notes de bonbon à la framboise, de cerise et plus légèrement de pomme écrasée associées à de discrètes pointes de citron ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, suave, gourmande, élégante, finement serrée, une minéralité racée et offre une jolie…

Read more »

Castel Oualou – Instant Rosé 2017 – Lirac

Castel Oualou – Instant Rosé 2017 – Lirac

Le nez est frais, minéral et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de framboise mûre et de groseilles mûres associées à de discrètes pointes de bonbon à la cerise, à une pointe de mûre, de fruits blancs et à une imperceptible pointe de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et…

Read more »

Château Signac – Cuvée Combes d’Enfer 2015 – Côtes du Rhône Villages, Chusclan

Château Signac – Cuvée Combes d’Enfer 2015 – Côtes du Rhône Villages, Chusclan

Le nez est puissant et fruité. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire écrasée et plus légèrement de mûre associées à de petites notes de fraise des bois, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de poivre noir et de camphre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, croquante et offre une jolie trame…

Read more »

Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2017 – Tavel

Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse 2017 – Tavel

Le nez est fruité, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de bonbon à la cerise, de mûre et plus légèrement de fraise croquante associées à de petites/ discrètes pointes de poire, de pêche de vigne ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, suave, juteuse, équilibrée, élégante et offre de…

Read more »

M. Chapoutier – Beaurevoir 2016 – Tavel

M. Chapoutier – Beaurevoir 2016 – Tavel

Le nez est fruité, juteux, élégant et précis. On y retrouve des notes de framboise charnue et de petites touches de mûre, de quénette associées à de discrètes pointes de myrtille ainsi qu’à une très discrète pointe de violette. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie trame acide, une bonne définition, de…

Read more »

Domaine de la Pigeade 2016 – Muscat de Beaumes de Venise

Domaine de la Pigeade 2016 – Muscat de Beaumes de Venise

Le nez est fruité, gourmand, aromatique et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de litchi et de rose associées à de petites notes de pêche rouge, de chèvrefeuille, de brugnon mûr ainsi qu’à des touches de fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, suave, précise et offre une petite tension, une fine…

Read more »

M. Chapoutier 2016 – Muscat de Beaumes de Venise

M. Chapoutier 2016 – Muscat de Beaumes de Venise

Le nez est fruité, fin, élégant et offre de l’intensité ainsi qu’une jolie finesse. On y retrouve des notes de pêche de vigne séchée, de litchi, de rose et de chèvrefeuille associées à de fines touches de muscat, de pomme ainsi qu’à de discrètes pointes de poire. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, ronde, aérienne…

Read more »

Domaine Coudoulis – Dedicace 2016 – Lirac

Domaine Coudoulis – Dedicace 2016 – Lirac

Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance, une fine intensité ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de mûre, de fraise croquante et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de garrigue, de poivre de Sichuan, de minéralité racée, à de discrètes pointes d’olive ainsi qu’à…

Read more »

Nelly France – Guerrière Shieldmaiden 2016, Sainte Cécile – Côtes du Rhône Villages

Nelly France – Guerrière Shieldmaiden 2016, Sainte Cécile – Côtes du Rhône Villages

Le nez est fruité, aromatique et bien mené. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage écrasée et plus légèrement de fraise des bois, de groseilles associées à des touches de garrigue ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs, de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe de thé. La bouche est…

Read more »

Château du Trignon 2012 – Rasteau

Château du Trignon 2012 – Rasteau

Le nez est aromatique et offre une fine puissance, une fine concentration ainsi qu’un très fin charnu (en fond) et une fine complexité. On y retrouve des notes de cerise noire et de mûre de Boysen associées à de petites notes de baies de sureau, de poivre de Sichuan, de fleurs ainsi qu’à de fines…

Read more »