Le nez est racé et offre de la fraicheur, une fine puissance, un grain fin ainsi qu’un petit côté SO2. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de tabac associées à des touches de laurier / baies de laurier, de garrigue local ainsi…
Le nez est fruité, racé et offre un petit fruit pulpeux ainsi qu’un fin côté SO2. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de prune, de fraise et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeux associées à des touches de fleurs de prune, de fleurs de cerisier, de gousse de vanille…
Le nez est racé et offre une fine puissance ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis, de garrigue/romarin et plus légèrement de sol sec de forêt local, de minéralité, à de fines pointes de tabac, de lavande ainsi qu’à une discrète pointe de mûre et de poivre. La bouche est fruitée,…
Le nez est racé et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies sauvages et plus légèrement de poivre associées à des touches de garrigue / d’olivier, d’olive noire, de baies de laurier, d’encens ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris et à une…
Le nez est fruité, élégant et offre une très fine crémosité, une petite richesse ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre fraiche/charnue, de fraise charnue et plus légèrement de cerise bigarreau associées à des touches de groseilles écrasées, de laurier rose, de bâton de réglisse, à des pointes d’épices douces ainsi…
Le nez est puissant, intense (mais tout en maitrise) et offre un joli grain fin, de la profondeur ainsi qu’une bonne définition. on y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de feuille de cassis associées à des touches d’encens, de griotte, de lys, de garrigue/bosquet local, à des pointes…
Le nez est aromatique, élégant, racé et offre une certaine puissance maitrisée, de l’intensité ainsi qu’un joli grain fin. On y retrouve des notes de petites baies bleues éclatantes, de bleuet et plus légèrement de cassis sauvage associées à des touches de bosquet local, de cerise éclatante, de petits fruits rouges sauvages, à des pointes…
Le nez est fruité et relativement serré. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr/frais, de fleurs et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants associées à des touches de zan, de thym, de sauge ainsi qu’à des pointes de petits fruits rouges charnus, de tabac,…
Le nez est fruité, aromatique et offre une bonne définition ainsi qu’un joli fruit (pureté du fruit). On y retrouve des notes de fraise des bois, de petites baies bleues mûres et plus légèrement de griotte associées à de petites touches de cassis séché, de réglisse, de fleurs de cerisier, à des pointes de bleuet,…
Le nez offre de la concentration, de la puissance ainsi que de la précision. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de griotte, de petites baies noires éclatantes et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à une touche de cassis, d’olive noire mûre ainsi qu’à des pointes de feuille…