Comte de Lauze – Réserve de la Comtesse 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Comte de Lauze – Réserve de la Comtesse 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre une certaine richesse, de la puissance, de l’intensité ainsi qu’un grain fin bien mené. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits sauvages et plus légèrement de poivre gris, de violette associées à de petites touches de mûre, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de…

Read more »

Domaine La Boutinière 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine La Boutinière 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, racé et offre une certaine intensité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de griotte, de mûre sèche et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de framboise charnue/juteuse, à des pointes de prune fraiche/juteuse, de violette ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse,…

Read more »

Domaine La Boutinière – Grande Réserve 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine La Boutinière – Grande Réserve 2018 – Châteauneuf-du-Pape

(Vieilles Vignes, La Crau) Le nez est puissant, élégant, racé, profond et offre une jolie intensité (en maitrise). Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cerise noire, de myrtille sauvage et plus légèrement de petites baies noires sauvages associées à de petites touches de violette, de fraise des bois, de…

Read more »

Clos St Antonin 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Clos St Antonin 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, racé et offre une jolie définition, de la puissance (en maitrise) ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeuse, de mûre de boysen écrasée et plus légèrement de petites baies rouges sauvages/juteuses associées à de fines touches de réglisse, de myrtille écrasée, de confiture…

Read more »

La Bastide Saint Dominique 2018 – Châteauneuf-du-Pape

La Bastide Saint Dominique 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et plus légèrement de fraise des bois écrasée associées à de fines touches de violette, d’iris, de chocolat noir, de poivre ainsi qu’à de très discrètes pointes de garrigue. La bouche est fruitée et offre…

Read more »

Domaine Paul Autard – Cuvée La Côte Ronde 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Domaine Paul Autard – Cuvée La Côte Ronde 2018 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, très finement serré et offre de l’intensité, de la profondeur. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de cerise bigarreau juteuse/mûre associées à des touches de violette, de poivre gris, de fleurs de thym ainsi qu’à des pointes…

Read more »

Mouriesse Vinum, Tour d’Ambre 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Mouriesse Vinum, Tour d’Ambre 2016 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est élégant, puissance et offre de la concentration (en élégance), une jolie définition, de la pureté/précision du fruit, de la puissance ainsi qu’une certaine délicatesse. On y retrouve des notes de groseille mûre/écrasée, de cerise bigarreau pulpeuse/charnue et plus légèrement de cassis sauvage associées à de petites touches de violette/fleurs/laurier rose, de fraise…

Read more »

Château Gigognan – Clos du Roi 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Château Gigognan – Clos du Roi 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre une fine puissance/intensité, de la pureté du fruit, de la profondeur ainsi que de la définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits noirs et plus légèrement de cerise bigarreau pulpeuse/charnue associées à de petites touches de prune violette pulpeuse, de violette, d’olive noire,…

Read more »

B de Bacchus 2019 – Ventoux

B de Bacchus 2019 – Ventoux

Le nez est fruité, frais et offre de la gourmandise, de l’intensité et un fruit charnu/intense. On y retrouve des notes de cerise, de fraise et plus légèrement de prune noire écrasée associées à de fines touches de cassis écrasé ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille, de chocolat, de toasté et de thym. La…

Read more »

Chapelle de Bacchus 2018 – Ventoux

Chapelle de Bacchus 2018 – Ventoux

Le nez est fruité et offre une fine puissance et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies rouges charnues/juteuses et plus légèrement de cassis associées à de petites touches fines de violette, de camphre et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée,…

Read more »