Le nez est frais et racé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de groseilles mûres et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches d’olivier, de laurier rose, de lilas, à des pointes de zan, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade et de poivre. La bouche est fraiche,…
Le nez est fruité, racé et offre une petite intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de griotte, de petits fruits noirs écrasés, de cassis et plus légèrement de camphre associées à de petites touches de fraise des bois écrasée, de fève tonka, de zan ainsi qu’à une discrète pointe d’olive…
Le nez est fruité, élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la profondeur ainsi qu’un joli sens du détail. On y retrouve des notes de mûre, de cerise Bigarreau et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de poivre gris, de petites fleurs / de violette ainsi qu’à des pointes de sens…
Le nez est fruité et offre de l’intensité, du fruit, de la puissance, un grain fin, du dynamisme ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de cassis séché, de myrtille concentré et plus légèrement de bleuet, de petits fruits bleus associées à des touches de fraise des bois, de cerise au…
Le nez est gourmand et offre de la richesse, de la rondeur, de l’élégance, un joli grain fin, de la complexité ainsi qu’un petit côté flatteur. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de mûre pulpeuse et plus légèrement de prune charnue associées à des touches de toasté, de chocolaté, de noisette toastée ainsi…
Le nez est aromatique, épicé et offre de la concentration ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis, d’épices et plus légèrement de cerise Bigarreau éclatante associées à une touche de mûre, de violette ainsi qu’à des pointes de framboise, d’olive noire, de poivre et à de fines pointes de garrigue locale….
Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre une jolie définition ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de de cerise Bigarreau, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre associées à des touches de violette, de poivre de Timut, de fleurs de cerisier, à de petites pointes de prune violette écrasée, de…
Le nez est racé et offre de la fraicheur, une fine puissance, un grain fin ainsi qu’un petit côté SO2. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de tabac associées à des touches de laurier / baies de laurier, de garrigue local ainsi…
Le nez est fruité, racé et offre un petit fruit pulpeux ainsi qu’un fin côté SO2. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de prune, de fraise et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeux associées à des touches de fleurs de prune, de fleurs de cerisier, de gousse de vanille…
Le nez est racé et offre une fine puissance ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis, de garrigue/romarin et plus légèrement de sol sec de forêt local, de minéralité, à de fines pointes de tabac, de lavande ainsi qu’à une discrète pointe de mûre et de poivre. La bouche est fruitée,…