Peyre – La Gazette 2018 – Ventoux

Peyre – La Gazette 2018 – Ventoux

(Grenache, Syrah, Mourvèdre) Le nez est aromatique, racée et offre une fine intensité, une petite puissance aromatique et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage croquante, de prune violette et plus légèrement de bosquet local sec, de poivre associées à de fines touches de framboise charnue, de cerise ainsi qu’à des…

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Peyre – L’eclair 2018 – Ventoux

Peyre – L’eclair 2018 – Ventoux

(Syrah, Grenache) Le nez est fruité, aromatique, bien mené, racé et offre de la puissance, une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise croquante, de cassis croquant et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de fleurs de cerisier, de prune violette croquante, de violette ainsi qu’à de petites touches…

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Domaine Rocheville – Cuvée Angèle 2019 – Côtes du Rhône

Domaine Rocheville – Cuvée Angèle 2019 – Côtes du Rhône

Le nez est fruité, finement serré et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de groseille, de pomme verte et plus légèrement de zestes de mandarine associées à une très discrète pointe variétale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension, une certaine finesse, de la droiture ainsi…

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Peyre – Gala 2019 – Ventoux

Peyre – Gala 2019 – Ventoux

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de framboise, de citron et plus légèrement de pêche juteuse associées à de très fines pointes de mandarine, à une fine pointe de fleurs de pêche et à une imperceptible pointe de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, du gras et…

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Arnoux & Fils, Genus 2017 – Ventoux

Arnoux & Fils, Genus 2017 – Ventoux

(bio) Le nez est fruité et offre une sensation soyeuse, de l’élégance, une petite puissance maitrisée, une jolie pureté du fruit ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de myrtille sauvage éclatante et plus légèrement de cassis écrasé associées à de petites touches de fleurs de cerisier, à de fines…

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Arnoux & Fils, Vieux Clocher 2019 – Ventoux

Arnoux & Fils, Vieux Clocher 2019 – Ventoux

Le nez est fruité et offre une fine puissance, une fine concentration, une fine tension/droiture. On y retrouve des notes de cerise rouge juteuse/croquante, à de petites baies rouges charnues et plus légèrement de rose associées à de petites touches de cassis éclatant, de violette, à de très fines pointes de bâton de réglisse, de…

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Arnoux & Fils, Vieux Clocher – Classic 2019 – Vacqueyras

Arnoux & Fils, Vieux Clocher – Classic 2019 – Vacqueyras

Le nez est fruité, aromatique et offre une bonne définition, une jolie fraicheur ainsi que de l’ampleur. On y retrouve des notes de pomme jaune charnue/juteuse, d’agrumes (kumquat, citron) et plus légèrement de nectarine associées à de fines touches de fleurs d’abricotier, de petits fruits ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée, de pierre…

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Château Lestours Clocher – Les Pénitent 2019 – Vacqueyras

Château Lestours Clocher – Les Pénitent 2019 – Vacqueyras

Le nez est fruité, frais et offre une fine intensité, un joli fruit juteux/acidulé. On y retrouve des notes de citron juteux, de pêche plate juteuse et plus légèrement de mandarine juteuse associées à de fines touches de pépins, d’ananas frais/juteux ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de citronnier, d’abricot juteux/acidulée et à…

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Château Lestours Clocher 2015 – Vacqueyras

Château Lestours Clocher 2015 – Vacqueyras

Le nez est fruité, élégant, bien mené, racé et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cerise noire charnue/juteuse, de framboise charnue et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de cassis écrasée, de violette, de crème de groseille ainsi qu’à de subtiles pointes de réglisse, d’épices douces, de camphre,…

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Arnoux & Fils – Cuvée 1717, millésime 2016 – Vacqueyras

Arnoux & Fils – Cuvée 1717, millésime 2016 – Vacqueyras

(bouteille n°51) Le nez est élégant et offre de la richesse, de la profondeur, de la complexité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de toasté/caramélisation, de mûre écrasée, de petits fruits bleus pulpeux et plus légèrement de fraise écrasée associées à de très fines touches de cerise bigarreau, de cassis…

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