Le nez est joliment précis et élégant, racé, velouté et délicat. Il révèle des notes de violette, de petites baies noires pulpeuses, et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associés à des pointes de zan, d’olive noire et une discrète pointe de bleuet. La bouche est fruitée, fraîche, minérale et équilibrée, avec une trame…
Le nez est frais, fruité, avec une certaine complexité, de la fraîcheur et un fin côté d’herbes aromatiques fraîches. Il révèle des notes de cerise pulpeuse fraîche, de groseille écrasée, et plus légèrement des touches de romarin, d’olivier, ainsi que de fines pointes de zan frais et une subtile pointe de noyau de cerise. La…
Le nez est fruité avec une fine intensité, une bonne définition et une minéralité racée. Il révèle des notes de kumquat frais, de nectarine fraîche et plus légèrement des notes de pomme fraîche/pulpeuse, une pointe de pamplemousse, de sève et une pointe de fleurs blanches. La bouche est fruitée, juteuse et offre de l’acidulé, de…
Le nez offre de la profondeur, de la complexité, de la puissance maitrisée. Il exprime les notes de sous-bois, de cerise sèche et plus légèrement – de prune sèche, associées à des touches de boite à tabac, de fraise sèche, ainsi qu’à de fines pointes presque herbes, fève tonka, de muscade et à une subtile…
Le nez est joliment intense et offre du fruit, de la finesse dans sa puissance, une certaine complexité et de la délicatesse et de la brillance. Il exprime les notes de petites baies noires, de prune sèche et plus légèrement – de poivre de noir associées à des touches de bâton de réglisse, de tabac…
Le nez est épicé et offre de la concentration, une certaine profondeur, un discret côté voilé, fin velouté et de la minéralité racée. Le vin gagne à être carafé. Le nez exprime les notes de mûre de boysen, de petits fruits des bois rouges assez mûrs et plus légèrement de cassis écrasé/charnu associées à des touches de…
Le nez offre de la puissance, de l’intensité ainsi que du fruit, des notes de cassis sauvage, de prune noir concentrée et plus légèrement de poivre sauvages associées à des touches de fruits rouges rôties ainsi qu’à des pointes de graphène/encens, d’épices orientales et à une discrète pointe de vieux balsamique. La bouche offre du…
(AB) Le nez est fruité, aromatique, élégant, avec une belle largeur de la palette, une délicatesse et un profil multicouches. Il exprime les notes de pêche jaune, d’ananas mûr/juteux et plus légèrement d’abricot associées à des touches de petits fruits jaunes juteux ainsi qu’à des pointes de miel, de muscade et de discrètes pointes d’épices…
(AB) Le nez est fruité et offre de la densité, de la richesse, de la concentration en maîtrise. Il exprime les notes de groseilles rôties-écrasées, de framboise rôtie-écrasée et plus légèrement de cassis associées à des touches de petits baies rouges concentrées, de fumée, d’iode, d’olivier et à des discrètes pointe de tabac, de graphène,…
(AB) Le nez est frais, minéral avec une jolie touche d’air marin. Il exprime les notes de nèfle, de mandarine et plus légèrement d’agrumes mûrs/juteux associées à des touches de nèfle et de salinité. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraîcheur, une bonne définition, de la jutosité, une petite rondeur/gras…