Dei Principi di Spadafora Il cuGino 2024 – Monreale DOC

(Grillo 100 % biologique) Dernière nouveauté de la gamme. Son bouquet intense, aux notes d’herbes aromatiques et d’agrumes, annonce une texture fine et savoureuse, d’une buvabilité irrésistible.

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Dei Principi di Spadafora Don Pietro 2020 – Monreale DOC

(40 % Nero d’Avola, 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot – Biologique) Première cuvée du domaine, produite en 1993. Le nez est profond, riche et complexe. La bouche est ample et bien équilibrée, avec des tanins fins, une fraîcheur

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Feudo Montoni – Inzolia 2024, Fornelli – Sicilia IGT

Le nez est délicat, harmonieux et minéral. Il s’exprime sur des notes de verveine, de petits fruits éclatants et, plus légèrement, de yuzu, associées à une subtile pointe de stévia, à de fines touches de fleur d’oranger et de kumquat

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Mandrarossa – Bertolino Soprano 2023 – Sicilia DOC

Le nez est floral, marqué par une certaine minéralité, un fruit franc et assez présent, au grain fin. Il offre des notes de mandarine, de fleurs d’oranger et de sauge fraîche, et plus légèrement d’agrumes juteux, associées à de discrètes

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Mandrarossa – Terre del Sommacco 2021 – Sicilia DOC

Le nez est épicé, franc, un peu serré, avec un côté infusion et un vortex de profondeur. Il offre des notes de mûre de Boysen, d’épices et, plus légèrement, de cardamome, associées à des touches de muscade, d’olive noire et

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Mandrarossa – Cataldo 2021 – Sicilia DOC

Le nez révèle du fruit, une fine concentration, des notes de cerise noire, de petits fruits rôtis et crémeux, et plus légèrement de prune écrasée, associées à de fines touches de figue, de chocolat et à une subtile pointe presque

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Feudo Maccari – Animalucente (Animaetnea) 2024 – Doc Etna Bianco

Le nez est élégant, racé et offre de la profondeur ainsi qu’une jolie finesse et subtilité. On y retrouve des notes de prune sauvage, de mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de lilas, de

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DonnaFugata – Chiarandà 2022 – Doc Contessa Entellina

Le nez est fruité, frais, élégant, aérien, finement ciselé et offre un joli côté tranchant. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de brugnon éclatant et plus légèrement de kumquat/agrumes sucrés associées à de fines pointes de fleurs de

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DonnaFugata – Mille e una Notte Special Edition 2021 – DOC Sicilia

(The Leopard, Netflix) Le nez est fruité, velouté, élégant, délicat et profond et offre un côté multicouche / 3 dimensions ainsi qu’un côté graphène. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs, de myrtille brillante et de cerise brillante

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DonnaFugata – Tancredi 2021, Dolce & Gabbana – IGT Terre Siciliane

Le nez offre un côté multicouche / 3 dimensions, des fruits noirs mûrs ainsi qu’un côté graphène. Tout en équilibre. On y retrouve des notes de cerise rôtie-élégante, de fraise rôtie-élégante et plus légèrement de petits fruits aux accents méditerranées

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