Le nez est aromatique, épicé et franc, il offre une bonne définition, de l’énergie et un côté pointu, voire finement incisif. Il révèle des notes de coing frais, de nectarine pulpeuse et plus légèrement de petits fruits jaunes juteux/pulpeux, associés à une touche citronnée et à une pointe florale, voire une très discrète note de…
Le nez est aromatique, épicé et offre une certaine ampleur et une petite intensité du nez. Il révèle des notes de mûre sauvage, de fraise des bois écrasées, et plus légèrement de myrtille fraîche, associées à des touches d’épices, de muscade, ainsi qu’à de fines pointes presque séveuses en fond. La bouche est joliment juteuse,…
(80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon) Le nez est réservé, mais frais et acidulé. Il exprime les notes de citron jaune mûr, de citron vert, d’ananas croquant, de nectarine blanche, associées à une pointe de pamplemousse amère, d’acacia et de fleurs sauvages. En bouche, le vin est plus expressif et offre de la concentration et de…
Le nez est fruité et offre un certain pulpeux. On y retrouve des notes de pêche pulpeuse et de poire charnue associées à des touches d’agrumes, à de fines pointes de quénette ainsi qu’à une subtile pointe presque beurrée et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, un petit pulpeux,…
Le nez est fruité et offre une fine intensité, de la fraîcheur ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de mûre concentrée, de cassis concentré et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de myrtille écrasée ainsi qu’à de fines pointes de toasté/caramélisation et à une subtile pointe de…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de baies rouges, de cassis associées à de fines pointes de feuille de mûrier, à de discrètes pointes de poivre, à de fines pointes variétales. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une petite tension et un fin gras. En bouche ce vin exprime…
Le nez est frais et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme mûre/fraiche, de nectarine et plus légèrement de lys frais associées à des touches d’agrumes, de fleurs de citronnier et à une discrète pointe de minéralité racée. la bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, du gras, une…
Le nez est fruité et offre de la minéralité, de la fraicheur, une très fine intensité et une fine jutosité. On y retrouve des notes de pomme charnue/juteuse, de poire et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de très fines pointes de pamplemousse juteux, de rose, à de discrètes pointes de quénette juteuse….
Le nez est finement serré. On y retrouve des notes de mûre ferme, de petits fruits noirs mûrs et plus légèrement d’iris, de lys associées à de fines pointes de framboise croquante ainsi qu’à de très fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, une bonne guideline, de la…
Le nez est aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre et de petits fruits croquants associées à de fines touches d’iris ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre gris. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, du gras, de la rondeur, une fine droiture…