Belle densité et fraicheur au nez avec un côté toasté et fumé délicat. On retrouve aussi une matière fruitée juteuse (cassis, griotte, cerise bigarreau, framboise, une pointe de cranberries séchées), un côté épicé élégant (réglisse, muscade, poivre doux, fève tonka,

Le nez est velouté, concentré, élégant, dense et aérien à la fois. Il exprime les notes de cassis, de griotte, de fraise, de cerise bigarreau, d’herbes aromatiques (menthe séchée, bouquet garni séché), de violette, de rose séchée, une touche fumée

Le nez est fermé d’abord, mais après l’aération devient savoureux et herbacé. Il exprime les notes de menthe sauvage, de bouquet garni rôti, de chocolat, de réglisse, de muscade, de fève tonka, des fruits juteux et concentrés (mûre, cassis, griotte,

Le premier nez est épicé, savoureux et herbacé. On retrouve les notes de menthe séchée, de bouquet garni rôti, de réglisse, de muscade, de fève tonka et de clou de girofle, associées à des notes de violette, de pivoine parfumées

Le nez offre un côté rôti, épicé, savoureux et toasté au début (cerise rôtie, bois toasté, noisette toastée, réglisse, muscade, une pointe de sève, d’amande toastée et de grué de cacao). On retrouve ensuite les fruits acidulés (cassis, myrtille, griotte,