Le nez est fruité, concentré et assez intense. On y retrouve des notes de confiture de cerise, de crème de mûre et de cassis associées à de fines notes de zan, de boisé toasté ainsi qu’à une discrète note de poivre. La bouche est fruitée, soyeuse, fraiche et offre de la gourmandise, de la minéralité…