Château d’Astros 2021 – Cuvée du Commandeur – AOC Côtes de Provence

Château d’Astros 2021 – Cuvée du Commandeur – AOC Côtes de Provence

Le nez est très puissant, aromatique sur des notes de pot pourri ainsi que de cerise à l’eau de vie. On perçoit des touches de sous bois ainsi que de cacao. Il y a un boisé qui émerge, presque noix de coco grillée. Le second nez est toujours très aromatique, puissant. On retrouve ses notes…

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Domaine du Deffends 2020 – Les Pointes du Deffends – AOC Coteaux Varois en Provence

Domaine du Deffends 2020 – Les Pointes du Deffends – AOC Coteaux Varois en Provence

Le premier nez est aromatique avec des notes de mûre de Boysen ainsi que de cerise noire. Le second nez est frais avec des petites touches d’épices douce ainsi que de vanille. La bouche est fraiche avec une rondeur à l’attaque. On retrouve la mûre de Boysen ainsi que de la cerise noire. On perçoit…

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Domaine Ray Jane 2021 – AOC Bandol

Domaine Ray Jane 2021 – AOC Bandol

Le nez est frais et aromatique, puissant avec une pointe umami. On a des notes de pot pourris ainsi que de cerise noire. Le second nez est frais, presque avec une touche d’eucalyptus. On a également une note de cuir. La bouche est fraiche, acidulée à l’attaque. On retrouve le cuir, un côté animal en…

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Domaine de la Bégude 2021 – AOC Bandol

Domaine de la Bégude 2021 – AOC Bandol

Le nez est aromatique, mentholé, presque sur une note d’eucalyptus. On perçoit un petit toast, chocolaté. Et des fruits noirs comme la cerise noire juteuse et la mûre. Le second nez est frais toujours avec presque une pointe de café. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque. On a des notes de fruits noirs comme…

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Domaine de la Bégude 2019 – La Brulade – AOC Bandol

Domaine de la Bégude 2019 – La Brulade – AOC Bandol

Le nez est frais et parfumé délicatement avec des notes de chocolat et de menthe. Le second nez a aussi une belle fraicheur avec des notes de fruits noirs et de pot pourri. Il y a une certaine élégance. La bouche est fraiche avec une attaque mentholée. On a des notes de mûre, de cerise…

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Château Coussin, La Croix du Prieur 2023 – Côtes de Provence

Château Coussin, La Croix du Prieur 2023 – Côtes de Provence

Le vin a une couleur abricot pale. Le nez est frais et fruité avec des notes de petits fruits rouges croquants ainsi que de pêche de vigne. Le second nez est frais avec des pointes d’agrumes comme le pomelo. La bouche est fraiche avec une belle acidité. On a des notes de petits fruits rouges…

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Château Coussin 2023 – Côtes de Provence Sainte-Victoire

Château Coussin 2023 – Côtes de Provence Sainte-Victoire

Le vin a une couleur or rose pale. Le nez est frais, légèrement vineux avec des notes de petits fruits rouges croquants ainsi que de pomme rouge. Le second nez est un peu plus aromatique avec des touches de rose ainsi que de pêche. La bouche est fraiche avec une belle acidité. On a des…

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La Tourraque, L’intrigue 2022 – Côtes de Provence

La Tourraque, L’intrigue 2022 – Côtes de Provence

Le vin a une couleur jaune citron. Le nez est frais avec une minéralité racée. On a des notes de citron et de pêche. Le second nez est plus sur un côté pomme croquante. La bouche est fraiche avec une petite suavité à l’attaque. On a des notes de baie de coriandre ainsi que de…

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Château Coussin, César à Sumeire 2023 – Côtes de Provence

Château Coussin, César à Sumeire 2023	– Côtes de Provence

Le vin a une couleur paille très pale. Le nez est frais, vineux avec des notes de citron et de pomme. Le second nez s’ouvre avec plus de pêche blanche et de litchi. L’ensemble reste discret. La bouche est fraiche avec une belle acidité. On a des notes de fleurs comme l’acacia et des pointes…

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Château Coussin, César à Sumeire 2022 – Côtes de Provence

Château Coussin, César à Sumeire 2022	– Côtes de Provence

Le vin a une couleur paille pale. Le nez est vineux, frais avec des fruits comme la pêche blanche. C’est discret. Le second nez est plus smoky avec une minéralité racée. La bouche est fraiche avec une belle acidité dès l’attaque. On a des fines pointes de citron et de pêche blanche. On a une…

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