Château de Peyrassol Le clos Peyrassol AOP Côtes de Provence 2021

Château de Peyrassol Le clos Peyrassol AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une robe pâle, transparente et brillante avec des reflets rosés. Le premier nez est aromatique avec une belle minéralité et des arômes fruités de pêche, de zeste de mandarine et de petite cerise blanche. A l’aération, le second nez est encore plus aromatique avec toujours des notes de fruits à noyau acidulé…

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Terrasses de Fontanieu AOP Bandol 2021

Terrasses de Fontanieu AOP Bandol 2021

Ce vin est limpide et brillant. La robe présente une légère couleur or rose. Le premier nez est aromatique sur les agrumes comme le pamplemousse et le citron vert. A l’aération c’est plus prononcé. On retrouve aussi de la pomme et des petits fruits comme la groseille. L’ensemble est frais et acidulé. Des fleurs arrivent…

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Vin de Provence Aix AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Vin de Provence Aix AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Le vin a une robe limpide et brillante qui a une couleur abricot pâle. Le premier nez est discret sur les fruits à noyau comme la pêche de vigne et l’abricot. Avec l’aération, le second nez a une aromatique smoky et floral sur le seringat. On retrouve aussi des agrumes comme le zeste de mandarine…

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Domaine d’Eole AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Domaine d’Eole AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Ce rosé a une robe corail légèrement prononcée. Il est limpide et brillant. Le premier nez semble acidulé avec des notes fumées et fruitées de cassis. Le second nez, après aération, a des odeurs de tomate et de rameau d’olivier. Il y a des fruits comme l’orange sanguine et la fleur de citronnier. L’attaque est…

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Domaine Longue Tubi AOP Côtes de Provence 2021

Domaine Longue Tubi AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une robe légère, limpide et brillante qui tire sur l’abricot. Le premier nez est crémeux avec des notes de vanille fraîche. L’aération laisse apparaître de la minéralité et des fleurs discrètes. Les parfums semblent fragiles, délicats avec des fleurs et des petits fruits comme la pêche et la framboise. L’attaque est fraîche…

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Domaine de Validation Alpilles IGP Alpilles 2021

Domaine de Validation Alpilles IGP Alpilles 2021

Le vin est d’une pâle couleur melon. Il est brillant et limpide. Le premier nez est aromatique sur les fruits exotiques : fruit de la passion, mangue et goyave. Surprenant ! A l’aération c’est le litchi qui surgit avec des notes de vanille et de fraise ananas. Quelques fruits à noyau s’expriment en trame de…

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Château des Annibals Suivez-moi-jeune-homme AOP Coteaux Varois en Provence 2021

Château des Annibals Suivez-moi-jeune-homme AOP Coteaux Varois en Provence 2021

Le vin est limpide et brillant avec une robe légère qui tire sur l’abricot. Le premier nez est aromatique, légèrement vineux, avec des fruits comme la pêche et l’abricot. On perçoit aussi en filigrane la cerise. A l’aération, le second nez est frais, minéral avec des fleurs comme la fleur d’abricotier. La dégustation est fraîche…

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Val d’Astier AOP Côtes de Provence 2021

Val d’Astier AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une couleur pâle or rose. Il est limpide et brillant. Le premier est aromatique sur les fruits avec de la pêche jaune et du melon. A l’aération, c’est frais avec de la fleur de citronnier et du sable blond.On perçoit un peu d’orgeat et de délicates fleurs comme le seringat. L’attaque est…

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Domaine Val d’Astier One Maures IGP des Maures 2021

Domaine Val d’Astier One Maures IGP des Maures 2021

La robe est d’un abricot pâle. Le vin est limpide et brillant. Le premier nez est discret avec des notes fumées et florales comme le bougainvillier. On perçoit aussi, en trame de fond, des parfums d’abricot et d’orange sanguine discrète. Le second nez est plus aromatique avec des fruits à noyau : abricot et pêche…

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Château Saint-Esprit Essentiel AOP Côtes de Provence 2021

Château Saint-Esprit Essentiel AOP Côtes de Provence 2021

Le vin est limpide et brillant. Sa robe a une couleur pâle or rose. Le premier nez est discret avec des notes de fruits comme l’abricot et la pêche. A l’aération, les parfums sont légèrement plus intense avec des petits fruits rouges écrasés mais aussi de la fleur de citronnier. Il y a une belle…

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