Le nez est minéral et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron frais, de mésocarpe de citron, à de fines pointes de mandarinier/citronnier et plus légèrement de pomme associées à de très discrètes pointes de calcaire. La bouche est fruitée, équilibré et offre du gras, de la suavité, une bonne définition,…
Le nez est aromatique et offre de l’intensité, une petite concentration ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de coing, de zestes de kumquat et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à des touches de cire d’abeille, de zestes séchés de pamplemousse ainsi qu’à de fines pointes de fleurs ainsi qu’à une…
Le nez est fruité, juteux et offre une petite gourmandise ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de citron juteux, de pêche juteuse et plus légèrement de coing associées à une pointe de beurre et de petits fruits jaunes. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée, précise et offre une bonne définition, de…
Le nez est frais, juteux, fruité et équilibré. On y retrouve des notes de coing, de pêche charnue fraiche et plus légèrement de petits fruits jaunes charnus associées à des touches de pomme, de vanille ainsi qu’à de fines pointes d’agrumes et à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, juteuse,…
Le nez est racé. Il gagne beaucoup a être mis en carafe. On y retrouve des notes de coing, de pêche croquante et plus légèrement de physalis associées à des touches de minéralité racée, de fleurs ainsi qu’à une imperceptible pointe de beurre/vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la rondeur, du gras,…
Le nez est fruité, frais, minéral et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de fines notes de zestes de citron mûrs et de fruits blancs mûrs (poire, brugnon) associées à de fines touches de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, bien définie…