Domaine Trouillet – Cœur de Pouilly 2018 – Pouilly

Domaine Trouillet – Cœur de Pouilly 2018 – Pouilly

Le nez est élégant, aromatique, incisif et offre une minéralité racée, une petite intensité et une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes decoing, de zestes de citron et plus légèrement de minéralité racée/pierre à fusil associées à de discrètes pointes de poivre. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une trame…

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Pascal & Mireille Renaud – Aux Bouthières 2017– Pouilly-Fuissé

Pascal & Mireille Renaud – Aux Bouthières 2017– Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique, racé et offre de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme charnue, de poire williams charnue et plus légèrement de petite prune jaune écrasée associées à de fines touches de minéralité racée, de petits fruits écrasés ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de vanille,…

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Domaine Gaillard – Les Crays 2017– Pouilly-Fuissé

Domaine Gaillard – Les Crays 2017– Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique et offre une fine puissance/concentration. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes decitron séché, de litchi et plus légèrement d’asperge verte associées à de petites touches de petits fruits jaunes, à une très fine pointe d’amande et à de très fines pointes de minéralité racée. La bouche…

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Marcel Couturier – Clos Reyssié 2018– Pouilly-Fuissé

Marcel Couturier – Clos Reyssié 2018– Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, aromatique et offre un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de coing, de zestes séchés (citron, mandarine), de fleurs de pêche et plus légèrement de petits fruits ainsi qu’à une discrète pointe mentholé et à une imperceptible pointe de noix de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée…

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Château Pouilly 2016 – Pouilly-Fuissé

Château Pouilly 2016 – Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique et offre une petite intensité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de zestes séchés, de coing et plus légèrement variétale associées à des touches d’asperge verte, à de fines pointes minérales et à une subtile pointe de noix de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Domaine Sangouard-Guyot – Ancestral 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine Sangouard-Guyot – Ancestral 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, un peu serré et offre une petite richesse (en finesse), une fine fraicheur et une petite intensité/concentration. On y retrouve des notes de poire écrasée, de brugnon écrasé et plus légèrement de coing associées à de petites touches de toasté, à une subtile pointe de noix et de muscade, à une…

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Pascal Renaud – Vieilles Vignes 2018 – Pouilly-Fuissé

Pascal Renaud – Vieilles Vignes 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique et offre une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de zestes séchés, de minéralité racée et plus légèrement de coing charnu associées à de fines pointes d’épices, de brugnon écrasé, à de discrètes pointes de fleurs blanches, à une imperceptible pointe de cire d’abeille et de zestes. La bouche est…

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Pascal Renaud – Aux Chailloux 2018 – Pouilly-Fuissé

Pascal Renaud – Aux Chailloux 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est frais, racé et offre de la jutosité ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes decitron mûr/juteux et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de fleurs de mandarinier, de minéralité racée et à de discrètes pointes d’épices (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…

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Domaine Sangouard-Guyot – Authentique 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine Sangouard-Guyot – Authentique 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, précis, élégant et offre de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’un joli fruit mûr/charnu et une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de mirabelle charnue/juteuse, de pomme juteuse et plus légèrement de zestes associées à de très fines pointes d’agrumes, de minéralité racée (en fond) et à de très…

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Domaine Jean-Pierre Sève – Terroir 2019 – Pouilly-Fuissé

Domaine Jean-Pierre Sève – Terroir 2019 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de coing frais, de nectarine fraiche/croquante et plus légèrement de pomme fraiche associées à de petites touches de minéralité racée et à de discrètes pointes de citron (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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