Vasconcellos – Muito Velho, 40 Years Old – Tawny Port

Vasconcellos – Muito Velho, 40 Years Old – Tawny Port

Le nez est élégant, fin, délicat et offre de la puissance. On y retrouve des notes de dates, de fleurs d’orange et plus légèrement d’agrumes confits associées à de discrètes touches de fraise confite, de fleurs violettes, de framboise séchée, de pâtisseries ainsi qu’à de très discrètes pointes de tabac blond sucré. La bouche est…

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Butler Nephew – 30 Years Old Tawny Port

Butler Nephew – 30 Years Old Tawny Port

Le nez est fruité, élégant et offre une petite jutosité, de la structure, une fine richesse ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de dattes, de raisin de Corinthe et plus légèrement d’orange caramélisée, de fraise séchée associées à de fines touches d’abricot séchée, à de discrètes pointes de pâtisseries, de caramélisation…

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Butler Nephew – 20 Years Old Tawny Port

Butler Nephew – 20 Years Old Tawny Port

Le nez est fruité, frais et offre de la puissance. On y retrouve des notes de framboise, de prune Quetsche charnue/écrasée et des touches de mandarine cristallisée associées à des pointes de fraise des bois/petites baies, de poivre de Sichuan, de violette ainsi qu’à de très discrètes/imperceptibles pointes d’épices/tabac. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale,…

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Butler Nephew – 10 Years Old Tawny Port

Butler Nephew – 10 Years Old Tawny Port

Le nez est fruité, élégant et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de cassis charnu, de framboise charnue et plus légèrement de mûre charnue associées à des touches de baies rouges mûres, à de fines touches de zan, de cèdre, de violette, de poivre gris ainsi qu’à de…

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Butler Nephew – Finest Reserve – Porto

Butler Nephew – Finest Reserve – Porto

Le nez est fruité, structuré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise séchée, de baies séchées et plus légèrement de zestes d’orange associées à des pointes de mûre, de framboise sauvage ainsi qu’à des pointes de cerise, de cèdre, de toasté, de fleurs séchées et à de discrètes pointes d’épices/nougatine….

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Butler Nephew – 10 Years Old White Port

Butler Nephew – 10 Years Old White Port

(blanc) Le nez est fruité, finement serré et offre de la concentration ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes d’orange séchée, de mandarine caramélisée et plus légèrement de citron séché associées à de fines touches d’abricot séché, de figue séchée ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, de poivre/épices et de raisin…

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Ramos Pinto 1982 – Vintage Porto

Ramos Pinto 1982 – Vintage Porto

Le nez est élégant, envoutant, fruité et délicat. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et de cassis mûrs sauvages associées à de petites notes de tabac, d’épices, de cardamone, de réglisse, de petites touches de fleurs ainsi qu’à une discrète pointe séveuse, de fleurs, de poivre gris et d’épices. La bouche…

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Ramos Pinto 1997 – Vintage Port 

Ramos Pinto 1997 – Vintage Port 

Le nez est fruité, élégant et offre de la richesse, une fine puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, d’iris/bleuet, de prune écrasée et de petites touches de fraise associées à de fines pointes de sève, de réglisse ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben, de thé et…

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Ramos Pinto 2015 – Vintage Port

Ramos Pinto 2015 – Vintage Port

Le nez est fruité, aromatique et offre une belle finesse/puissance (mais tout en finesse), de la précision ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre charnue, de confiture de cassis et de fraise Gariguette associées à de petites touches de bleuet, a de fines pointes de réglisse, d’eucalyptus ainsi qu’à…

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Ramos Pinto – LBV 2013 – Porto

Ramos Pinto – LBV 2013 – Porto

(bottled in 2017) Le nez est fruité, juteux et élégant. On y retrouve des notes de myrtille, de fruits bleus, de bleuets et de petites touches de fleurs sauvages, de fraise fraiche/charnue associées à des touches de bâton de réglisse, à une très discrète pointe séveuse ainsi qu’à une imperceptible pointe de café et d’épices….

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