Le nez offre de la minéralité. On y retrouve des notes de lilas, de lys et plus légèrement de mûre associées à des touches de framboise sauvage, à une pointe de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de rose. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une…
Le nez est fruité et offre une fine fraicheur, un grain fin ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de de mûre charnue, de cassis sauvage écrasé et plus légèrement de réglisse associées à de fines touches de graphite, de poivre de Cuben et à une imperceptible pointe d’épices. La bouche est fruitée,…
Au nez on retrouve des notes de myrtille, de cassis frais et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de petites baies rouges écrasées, de violette ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de graphite et à une imperceptible pointe presque séveuse. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre…
Le nez est fruité et offre de la puissance, de la gourmandise ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de fleurs fraiches, à de petites touches de myrtille, de poivre de Timut ainsi qu’à une subtile pointe…
Le nez est élégant, profond, puissant, incisif et offre un grain fin. On y retrouve des notes de cassis, de cerise griotte et plus légèrement de mûre écrasée associées à des touches de petits fruits rouges croquants, de fleurs de cerisier, de bâton de réglisse, de cardamone ainsi qu’à de très discrètes pointes de bois…
Le nez est frais, fruité et offre de la concentration, de l’intensité (mais en finesse), de la profondeur ainsi qu’un grain très finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de groseilles écrasées, de poivre de Cuben ainsi qu’à des pointes d’épices. La…
Le nez est fruité et offre de l’élégance, une fine intensité ainsi qu’un fin dynamisme. On y retrouve des notes de fraise, de cerise et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de tabac blond sucré et à de discrètes pointes d’épices douces. La…
Au nez on retrouve des notes de cassis mûr, de mûre et plus légèrement de prune charnue noire associées à de fines touches de petites baies sauvages, de réglisse, à une discrète pointe d’eucalyptus, de framboise, de tabac ainsi qu’à une imperceptible pointe d’olivier et de poivre noir. La bouche est fraiche et offre de…
(bottled in 2017) Le nez est fruité, juteux et élégant. On y retrouve des notes de myrtille, de fruits bleus, de bleuets et de petites touches de fleurs sauvages, de fraise fraiche/charnue associées à des touches de bâton de réglisse, à une très discrète pointe séveuse ainsi qu’à une imperceptible pointe de café et d’épices….
Le nez est fruité, élégant, aromatique, puissant. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de myrtille et de cassis mûrs/cuits associées à de petites touches de fraise écrasée, de rose/violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe de tabac blond. La bouche…