Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est réservé – le vin nécessite une aération. Il exprime ensuite des notes minérales (argile, associée à une pointe calcaire et légèrement saline), des fruits acidulés (cerise rouge, cassis, framboise), associées à des notes sucrées et gourmandes de griotte mûre et de coulis de framboise. On…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre du fruit, des notes épicées et de torréfaction, ainsi qu’une certaine concentration. Il exprime les notes gourmandes de fraise de bois mûre, de framboise écrasée, ainsi qu’une touche de prune noire et de cassis. Après l’aération, on retrouve les notes toastées (noisette, une touche de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la concentration du fruit, de la jutosité et de la gourmandise de notes sucrées de confiture de fruits. Il exprime les notes de fraise écrasée, de coulis de framboise, de confiture de cerise rouge, de griotte fraiche, ainsi que de mûre et de prune…
Le nez est fruité, racé et offre une certaine intensité/concentration mais tout en mesure. De la profondeur, de l’intensité, de la structure ainsi qu’un joli côté étiré. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, de cerise assez mûre et plus légèrement de poivre sauvage associées à des touches d’épices, de fumée, de camphre…
Joli nez complexe, aromatique et relativement puissant. Joliment racé. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de myrtille sauvage et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de framboise, de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes crémeuses, de tabac blond sucré et de toasté. La bouche est joliment fraiche,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est épicé, toasté et légèrement rôti. Il exprime les arômes de réglisse, de cardamome, de muscade, de cumin moulu, associées à des touches de noisette toastée, de fumée et d’herbes aromatiques rôties (bouquet garni rôti). On retrouve aussi des fruits mûrs et de fruits rôtis (griotte…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la concentration en finesse, de la jutosité et une matière fruitée gourmande. Il exprime les notes de cerise rouge, de framboise écrasée, de fraise mûre, de gelée de groseilles et de myrtille écrasée, ainsi que des épices douces (poivre blanc, réglisse, cardamome), un subtil…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est savoureux, rôti et légèrement fumé. Il exprime les notes de griotte mûre, de cerise rouge rôtie, de fraise de bois, de framboise écrasée, de cerise séchée et de cassis, associées à des arômes épicés (réglisse, une pointe de cardamome, clou de girofle), une pointe toastée…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est raffiné, précis et complexe. Il offre des notes épicées prononcées (cumin moulu, noix de muscade râpé, réglisse, clou de girofle), une subtile touche de café doux, de fleurs fraiches (violette, lilas, iris), ainsi qu’un côté fruité juteux. On retrouve notamment les notes de fraise de…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre de la concentration et de la profondeur. Il exprime les notes de fruits rouges et noirs mûrs et denses (griotte, cerise rouge, églantier, coulis de framboise, fraise de bois, cassis écrasée, mûre et myrtille sauvages), associées à un côté épicé prononcé raffiné, qui ajoute à…