Socrè – Roncaglie 2007 – Barbaresco

Socrè – Roncaglie 2007 – Barbaresco

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de violette, de lilas associées à de fines touches de sous bois et à de discrètes pointes de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de…

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Poderi Colla – Roncaglie 2007 – Barbaresco

Poderi Colla – Roncaglie 2007 – Barbaresco

Le nez est fruité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de fraise, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de prune fraiche ainsi qu’à de fines pointes de mocha et de thé. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition,de la gourmandise…

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Cascina Luisin – Rabajà 2007 – Barbaresco

Cascina Luisin – Rabajà 2007 – Barbaresco

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de violette, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines pointes de cerise très mûre ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de muscade et de clou de girofle. La bouche…

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Cortese Giuseppe – Rabajà 2007 – Barbaresco

Cortese Giuseppe – Rabajà 2007 – Barbaresco

Au nez on retrouve des notes de cuir, de rose et plus légèrement de prune écrasée associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de d’épices/clou de girofle. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et une fine trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin…

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Casetta F.lli 2007 – Barbaresco

Casetta F.lli 2007 – Barbaresco

Au nez on retrouve des notes d’iris, de violette et de rose associées à de fines pointes de fraise, de mûre ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fraiche, juteuse, suave et offre de la gourmandise, une fine trame juteuse/acidulée, une bonne définition et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime…

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Pelissero – Nubiola 2007 – Barbaresco

Pelissero – Nubiola 2007 – Barbaresco

Le nez est aromatique, fruité et élégant. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de prune charnue associées à de petites touches de cigarre, de lys séché ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de cuben et à une subtile pointe de clou de girofle. La bouche est…

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Rizzi 2007 – Barbaresco

Rizzi 2007 – Barbaresco

Le nez est fruité, minérale et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes de fraise mûre, de prune quetsche mûre et plus légèrement de violette,de myrtille séchée associées à une pointe de bleuet, d’épices douces et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une petite jutosité et de…

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Punset 2007 – Barbaresco

Punset 2007 – Barbaresco

Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance, un grain fin et une bonne définition. On y retrouve des notes de fraise des bois, de framboise très mûre et plus légèrement de rose séchée, de violette séchée associées à de petites touches de minéralité racée et de sens de la place. La bouche…

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Pasquale Pelissero 2007 – Barbaresco

Pasquale Pelissero 2007 – Barbaresco

Le nez offre de la puissance, un grain fin et de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise mûre, de mûre très mûre et plus légèrement de réglisse associées à de très fines pointes de tabac. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre de la tension, une jolie définition et une fine trame…

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Paitin 2007 – Barbaresco

Paitin 2007 – Barbaresco

Au nez on retrouve de fines touches de cuir et plus légèrement de fraise mûre, de framboise mûre associées à de fines pointes de sous bois, de thé, de graphite et de champignon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise et une jolie jutosité. On y retrouve des notes…

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