Château La Fleur Peyrabon 2017 – Pauillac, Cru Bourgeois

Château La Fleur Peyrabon 2017 – Pauillac, Cru Bourgeois

Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration et une fine fraicheur. On y retrouve des notes de fraise gariguette charnue, de cerise charnue et plus légèrement de mûre charnue associées à de fines touches de violette, de réglisse ainsi qu’à des pointes de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Château Croizet-Bages 2011 – Pauillac, Grand Cru Classé

Château Croizet-Bages 2011 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, gourmand, racé et offre de la profondeur et une très fine intensité.  On y retrouve des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de cassis associées à de fines pointes de petits fruits mûrs ainsi qu’à de discrètes pointes de sous-bois, de poivre gris et d’iris. La bouche est…

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Château Mouton Rothschild 2011 – Pauillac, 1er Cru Classé

Château Mouton Rothschild 2011 – Pauillac, 1er Cru Classé

Le nez est élégant, fin et offre une très jolie finesse du grain, une fine puissance ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de petites fruits rouges mûrs, de mûre et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de poivre gris/Cuben, de lys, à de discrètes pointes de tabac, de…

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Château Clerc Milon 2011 – Pauillac, Cru Classé

Château Clerc Milon 2011 – Pauillac, Cru Classé

Le nez est élégant, racé et offre une certaine générosité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois, de graphite associées à de fines pointes de sous bois, de clou de girofle et à de très discrètes pointes de muscade, de bleuet et de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Château d’Armailhac 2011 – Pauillac, Cru Classé

Château d’Armailhac 2011 – Pauillac, Cru Classé

Le nez est racé et offre de la minéralité et un petit fruité. Ce vin a besoin d’aération. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies très mûres associées à de fines touches de violette, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes de champignon,…

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Château Pontet-Canet 2011 – Pauillac, 5ème Grand Cru Classé

Château Pontet-Canet 2011 – Pauillac, 5ème Grand Cru Classé

Le nez est frais et offre de la concentration, de la puissance ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage et plus légèrement de minéralité racée/sens de la place, de clou de girofle, d’épices douces et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la précision, une…

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Château Pedesclaux 2011 – Pauillac, Cru Classé

Château Pedesclaux 2011 – Pauillac, Cru Classé

Le nez est fruité et offre un petit charnu et une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre et plus légèrement de tabac associées à de fines pointes de violette séchée, de cassis séché et à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la rondeur,…

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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2011 – Pauillac, Grand Cru Classé

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2011 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, aromatique et offre de la complexité, un joli grain, de la fraicheur ainsi qu’une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de cerise griotte, de mûre mûre et plus légèrement de petits fruits rouges mûrs associés à des touches de violette fraiche, de camphre, à de fines pointes d’épices, de muscade…

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Grand Vin du Château Latour 2017 – Pauillac, 1erGrand Cru Classé

Grand Vin du Château Latour 2017 – Pauillac, 1erGrand Cru Classé

Le nez est élégant, fin, racé, délicat et offre une jolie finesse du grain, de l’équilibre, un côté aérien, une petite intensité, de la profondeur ainsi qu’une petite puissance/richesse mais tout en richesse/délicatesse. On y retrouve des notes de mûre mûre, de fraise mûre et plus légèrement de groseille écrasée associées à de fines touches…

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Château Pichon Baron 2017 – Pauillac, Grand Cru Classé

Château Pichon Baron 2017 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, aromatique et offre une très jolie finesse du grain, de la puissance ainsi que de la richesse (mais tout en finesse). On y retrouve des notes de mûre mûre, de cassis mur et plus légèrement de framboise associées à des touches de petites baies mûres ainsi qu’à de fines pointes de…

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