Vin aux notes très fruitées de pamplemousse, de banane, d’ananas, de mandarine, de pêche mais aussi de miel, de fleur et de citronnelle. Un vin fruité et équilibré.
Au premier abord je fus surpris de découvrir un vin rouge liquoreux…vin qu’un bordelais n’est pas habitué à boire. Un vin agréable, assez sucré. Il développe des arômes de chocolat, de fruits confiturés (prunes, figue) accompagnés d’une discrète touche de vanille et de framboise.
Un vin bien équilibré, fruité développant des notes de cassis, de figue, de prune et de groseille associées à des arômes boisés, de moka. Les tannins sont un peu jeunes je vous conseillerais donc d’attendre encore 1 ou 2 ans.
(Assemblage : 42% Cabernet Franc ; 42% Merlot et 16% Petite Syrah) Un vin minérale qui développe des notes de fruits noirs (baies noires, cassis) accompagnées de notes boisées et réglisses. Un nectar avec une bonne structure en bouche.
Un vin qui exprime des notes florales, de fruits rouges, de cerises noires, de poivrons associées à des notes végétales ainsi que boisées (grillées, moka).