Le nez est frais, fruité et offre de la concentration. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de cerise fraiche et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches de citron, de pomme verte croquante/acidulée ainsi qu’à de très discrètes pointes de sens de la place/bosquet local. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée…
Le nez offre une petite puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de petites baies noires sauvages, de cassis sauvage et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de petites touches de tabac, de fumée, de minéralité racée, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de noix de muscade et de cacao….