Domaine du Clos des Poulettes – Les Vaucrains 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine du Clos des Poulettes – Les Vaucrains 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Joli nez gourmand, élégant, tout en maitrise et qui offre de la complexité, un certain petit crémeux ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de prune écrasée et plus légèrement de groseilles écrasées associées à de fines touches de lys, de cerise éclatante ainsi qu’à de fines pointes de badiane….

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Domaine du Clos des Poulettes – Clos des Poulettes 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine du Clos des Poulettes – Clos des Poulettes 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Joli nez fleuri, précis, harmonieux et qui offre une fine intensité. On y retrouve des notes d’iris, de pivoine et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/frais associées à de fines pointes de lilas et de mûre pulpeuse.  La bouche est fruitée, fleurie et offre de la jutosité, une trame fraiche, de l’acidulé, une bonne…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Crots 2020 – Nuits-Saint-Georges, Premier Cru

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Crots 2020 – Nuits-Saint-Georges, Premier Cru

Le vin gagne a être passé en carafe. Joli nez élégant, racé et qui offre une certaine densité/richesse, un petit côté épicé ainsi qu’un grain fin et discrètement serré. On y retrouve des notes de violette, de prune violette mûre et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de toasté, de graphite, d’épices…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Aux Saint-Julien 2020 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Aux Saint-Julien 2020 – Nuits-Saint-Georges

Joli nez frais, aromatique, fin, élégant et qui offre du croquant ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de violette fraiche, de lys frais et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de cerise griotte, de prune violette fraiche ainsi qu’à de fines pointes de réglisse e de chocolaté/toasté. La bouche…

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Pierre Naigeon – Les Herbeux 2020 – Nuits-Saint-Georges

Pierre Naigeon – Les Herbeux 2020 – Nuits-Saint-Georges

(bio) Le nez est aromatique et offre de la complexité, une bonne définition, un joli fruit charnu/frais ainsi qu’un petit côté fleuri. On y retrouve des notes de cerise juteuse/éclatante, de groseilles juteuses/éclatantes et plus légèrement de prune violette juteuse associées à des touches de badiane, de bleuet/lys ainsi qu’à de fines pointes de tabac…

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Philippe Pacalet – Aux Argiles 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Philippe Pacalet – Aux Argiles 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Le nez est fruité et offre un fruit juteux et croquant à la fois. On y retrouve des notes de cerise juteuse/mûre, de petites baies rouges juteuses/mûres et plus légèrement de fleurs de cerisier associées à de fines touches de prune fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre…

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Philippe Pacalet 2020 – Nuits-Saint-Georges

Philippe Pacalet 2020 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de framboise écrasée et de petites baies rouges mûres/écrasées associées à de discrètes pointes de mûre, de cardamone ainsi qu’à une imperceptible pointe de lys. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur,…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Damodes 2020 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Damodes 2020 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est élégant et offre du charnu du fruit, de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme crémeuse, de brugnon pulpeux/juteux et plus légèrement de pêche éclatante associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à de discrètes pointes presque vanille fraiche. La bouche est fruitée et offre…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Clos des Perrières 2020 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Clos des Perrières 2020 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Le nez est fruité, racé et offre de la fraicheur, un joli fruit juteux/frais ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de pomme jaune pulpeuse, de poire et plus légèrement de pêche pulpeuse/juteuse associées à de fines touches de kumquat ainsi qu’à de fines pointes de beurre et à une discrète pointe…

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Ambroise – Les Terres Blanches 2018 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Ambroise – Les Terres Blanches 2018 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Le nez est frais, minéral et offre un petit côté cristallin. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de pêche plate fraiche associées à des touches de petits fruits jaunes frais/croquants, à une subtile pointe de fleurs de pommier ainsi qu’à une très discrète pointe de safran (en son côté…

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