Charles Krug – Malbec 2015, Limited Relase – Napa Valley

Charles Krug – Malbec 2015, Limited Relase – Napa Valley

Le nez est fruité, structuré et offre une petite puissance ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de cassis mûr, de petites baies sauvages et de petites touches de mûre de Boysen, de fraise croquante associées à de petites pointes de réglisse, de thé, d’épices, de poivre noir ainsi qu’à de discrètes…

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Charles Krug – Generations 2014, Family Reserve – Napa Valley

Charles Krug – Generations 2014, Family Reserve – Napa Valley

Le nez est aromatique et offre de la puissance, de la finesse ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de poivre de Sichuan, d’épices ainsi qu’à de fines/discrètes pointes de boisé, de grillé, de zan, de fève…

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Charles Krug – Cabernet Sauvignon 2014, ten Clones – Limited Release – Napa Valley 

Charles Krug – Cabernet Sauvignon 2014, ten Clones – Limited Release – Napa Valley 

Le nez offre de la puissance, de la finesse ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de petits fruits rouges sauvages, de violette, de poivre de Sichuan/gris ainsi qu’à de fines pointes de grillé, de chocolat et…

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Round Pond Estate – Secret Garden, Cabernet Sauvignon 2014 – Gravel Series – Oakville, Napa Valley 

Round Pond Estate – Secret Garden, Cabernet Sauvignon 2014 – Gravel Series – Oakville, Napa Valley 

Le nez est fruité, élégant, gourmand, complexe, subtile et offre une très belle finesse ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage et de cassis écrasé associées à de petites notes de fraise croquante, de vanille ainsi qu’à de petites touches de toasté et d’amande. La bouche est équilibrée et…

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Round Pond Estate – The Vow, Cabernet Sauvignon 2014 – Gravel Series – Rutherford, Napa Valley

Round Pond Estate – The Vow, Cabernet Sauvignon 2014 – Gravel Series – Rutherford, Napa Valley

Le nez est fin, puissant, intense et tout en finesse. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de petites fruits noirs écrasés associées à des touches de fleurs (laurier, violette), d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande, de poivre de Timut et à une très discrète/imperceptible pointe de bosquet….

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Round Pond Estate – Scholar’s Gate – Cabernet Sauvignon 2014, Rutherford – Napa valley Gravel Series

Round Pond Estate – Scholar’s Gate – Cabernet Sauvignon 2014, Rutherford – Napa valley Gravel Series

Le nez offre une fine complexité, de l’élégance, une fine jutosité ainsi qu’une très belle finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune noire et plus légèrement de framboise sauvage associées à de petites touches de fruits rouges ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, de tabac, d’épices douces et à…

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Alexandro Bulgheroni 2015 – Napa Valley

Alexandro Bulgheroni 2015 – Napa Valley

Le nez est fruité, puissant et concentré (mais tout en finesse et équilibre). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de petites baies sauvages/baies de sureau associées à de petites notes de groseilles sauvages, à des touches de poivre de Cuben, de grillé, de bosquet ainsi qu’à de discrètes pointes de…

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Alexandro Bulgheroni – Lithology 2015 – Beckstoffer Las Piedras Vineyard, Napa Valley

Alexandro Bulgheroni – Lithology 2015 – Beckstoffer Las Piedras Vineyard, Napa Valley

Le nez est fin, puissant, intense, racé et offre une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage charnu et plus légèrement de petites baies sauvages, de fraise charnue associées à de petites pointes d’épices, de poivre de Cuben, de baies de laurier ainsi qu’à fines pointes…

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Alexandro Bulgheroni – Lithology 2015 – Beckstoffer To Kalon Napa Valley

Alexandro Bulgheroni – Lithology 2015 – Beckstoffer To Kalon Napa Valley

Le nez est aromatique, élégant, envoutant, fruité et offre de la générosité. On y retrouve des notes de mûre sauvage charnue, de fraise des bois charnue, de cassis et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines pointes de fleurs, de myrtille, d’épices douces, de toasté, d’épices ainsi que de discrètes pointes de cacao….

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Honig – Cabernet Sauvignon 2015 – Napa Valley 

Honig – Cabernet Sauvignon 2015 – Napa Valley 

Le nez est puissant, aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis juteux/charnu et plus légèrement de fraise des bois, de mûre associées à des touches de poivre blancs, de violette, à des pointes de cerise noire ainsi qu’à de petites pointes de réglisse, d’olive noire et d’épices. La bouche…

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