Le nez est fruité, racé, aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de poivre gris/Timut et plus légèrement de mûre mûre/fraiche associées à des touches de petits fruits rouges mûres/fraiches (framboise sauvages, baies rouges), à des pointes de violette, de laurier rose, d’olivier ainsi qu’à de très fines…
Le nez est puissant, fruité, racé et offre une petite richesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage et de petites baies sauvages associées à de fines touches de minéralité racée, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une subtile pointe d’olive (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est fruité et offre une fine richesse et une fine intensité. On y retrouve des notes de brugnon mur, de poire William mure et plus légèrement de coing associées à de fines touches de petite prune jaune croquante/fraiche, à de très fines pointes de tilleul ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et…
Le nez est fruité, racé et offre de la puissance (mais en élégance), un joli touché ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de cassis sauvage et plus légèrement de mûre associées à de fines touches d’épices, de poivre de Cuben, de minéralité presque saline, de sens de…
Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis mure, de cerise mure et plus légèrement de mûre mure associées à de petites touches petits fruits rouges murs ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté/boisé, de caramélisation, à de très discrètes pointes…
Le nez est élégant, fruité, racé et offre une petite intensité/puissance ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mure et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages mures associées à des touches d’épices, de toasté, à de très fines pointes de sens de la place ainsi qu’à…
Le nez est fruité, élégant et offre de la fraicheur, une fine intensité, de la minéralité ainsi qu’une très fine sensation presque saline. On y retrouve des notes de mûre mure, de fraise des bois mûre et plus légèrement de petites baies rouges mûres associées à de fines touches de zan/bâton de réglisse, d’épices, à…
Le nez est aromatique et offre de la fraicheur, une fine richesse et une petite minéralité. On y retrouve des notes de brugnon charnu/frais, de pomme charnue/fraiche et plus légèrement de poire charnue/fraiche associées à de fines touches de zestes d’orange, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs de pomme. La…
Le nez est aromatique, racé et offre une petite puissance, une bonne finesse du grain ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de petites baies rouges sauvages mûres, de violette, de garrigue, à des pointes…
Le nez est élégant, fruité, gourmand, racé et offre une petite densité ainsi qu’une petite richesse mais tout en équilibre. On y retrouve des notes de petites baies noires mûres, de cerise noire et plus légèrement de myrtille mûre associées à de fines touches de bâton de réglisse, de minéralité presque saline ainsi qu’à de…