Le nez est épicé, aromatique et offer une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de baies rouges sauvages, de poivre de Cubèbe

Le nez est race. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de camphre associées à de fines touches de sol local sec / sens

Le nez est fruité et offre une certaine intensité et une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cerise charnue et plus légèrement de myrtille associées à des touches de bleuet, de fleurs de cerisier, de

Joli nez mûr, fruité et qui offer de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages rôties-juteux (en élégance), de poivre de Cubèbe et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches

Le nez est fruité, racé, aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de poivre gris/Timut et plus légèrement de mûre mûre/fraiche associées à des touches de petits fruits rouges mûres/fraiches (framboise sauvages, baies

Le nez est puissant, fruité, racé et offre une petite richesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage et de petites baies sauvages associées à de fines touches de minéralité racée, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes

Le nez est fruité et offre une fine richesse et une fine intensité. On y retrouve des notes de brugnon mur, de poire William mure et plus légèrement de coing associées à de fines touches de petite prune jaune croquante/fraiche,

Le nez est fruité, racé et offre de la puissance (mais en élégance), un joli touché ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de cassis sauvage et plus légèrement de mûre associées à