Clos du Val – Pinot Noir Esate 2015 – Carneros, Napa Valley

Clos du Val – Pinot Noir Esate 2015 – Carneros, Napa Valley

Le nez est aromatique et un peu serré. On y retrouve des notes de cerise, de groseille mûre et de fines notes de prune associées à des touches de boisé, de tabac et de terre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine suavité, une fine acidité (en fond), une…

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VJB Winery – Barbera 2010 – Mendocino County

VJB Winery – Barbera 2010 – Mendocino County

Un vin aux arômes de fruits noirs (cassis, cerises noires, prunes). En milieu de bouche il développe aussi quelques notes de cerise, et de fraise pour finir (fin de bouche) sur des notes de boisées, vanillées, épicées. C’est un vin rond avec des tanins assez bien fait mais qui mériteraient encore de vieillir.

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VJB Winery – Tocaï Fruilano 2010 – Mendocino County

VJB Winery – Tocaï Fruilano 2010 – Mendocino County

Un vin frais, avec une bouche ronde et généreuse de fruits mûrs notamment des agrumes et la poire mais aussi des arômes de fleurs (d’acacia, de fleurs de pêche) accompagnés d’une légère touche d’amande.

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