Le nez est fleuri et offre une certaine gourmandise, une bonne définition ainsi qu’une très fine complexité. On y retrouve des notes de violette, de lys et plus légèrement de myrtille pulpeuse associées à des touches de fraise des bois, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de muscade, de chocolat et à une très…
Le nez est fruité et offre un côté velouté. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et plus légèrement de myrtille associées à des touches de fraise des bois écrasée associées à des touches de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de violette, de poivre de Sichuan et à une subtile pointe d’encens….
Le nez offre une certaine puissance ainsi qu’un fin côté poudré. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de cerise et plus légèrement de poivre associées à de fines touches de mûre, de cassis ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche es fruitée et offre de la fraicheur, un fin côté contenu, une…
Le nez est fruité et offre un certain pulpeux. On y retrouve des notes de cerise éclatante et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de groseilles éclatantes ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie fraicheur, de la minéralité, une trame…
Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la fraicheur ainsi qu’une petite concentration en maitrise et élégance. On y retrouve des notes de griotte, de cassis et plus légèrement de fraise associées à des touches de réglisse, d’épices douces ainsi qu’à une pointe de cardamone et à une discrète pointe de graphite. La…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre écrasée et plus légèrement de petits fruits bleus écrasés associées à des touches de groseilles charnues ainsi qu’à de fines pointes de baton de réglisse, de graphite et à une…
Le nez est fruité, frais et offre un petit croquant. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de cerise éclatante et plus légèrement de violette associées à de fines touches de toasté, de vanille et à une pointe de chocolat. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée, un peu serrée et offre une trame juteuse/acidulée,…
Le nez offre une certaine puissance, une petite intensité ainsi qu’un grain fin et finement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement, de violette associées à des touches de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe de clou de girofle et de muscade. La bouche est fruitée et…
Le nez gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis pulpeux et plus légèrement de violette associées à des touches de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de camphre et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fraiche, minérale (minéralité racée), équilibrée et offre une trame…
Le nez est épicé. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de poivre et plus légèrement d’épices associées à de petites touches de cassis ainsi qu’à une subtile pointe de violette fraiche. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, de la jutosité, une trame acidulé ainsi qu’une fine tension. En bouche ce…