Viña El Principal – Andetelmo 2011 – D.O. Maipo Valley – Chile

Viña El Principal – Andetelmo 2011 – D.O. Maipo Valley – Chile

Le nez est élégant et intense. On y retrouve des notes de bonbon à la violette et de framboise associées à quelques notes de réglisse mentholé, de baies noires et de mûre. La bouche est fruitée, minérale, joliment fine, bien structurée et offre une bonne expression du fruit. En bouche ce vin exprime des notes…

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Viña El Principal – Memorias 2012 – D.O. Maipo Valley – Chile

Viña El Principal – Memorias 2012 – D.O. Maipo Valley – Chile

Le nez est concentré et offre une certaine richesse. On y retrouve des notes de cerise et d’épices associées à quelques notes de pierre, à une touche de moka ainsi qu’à une petite note de cuir. La bouche est fruitée et offre une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de prune Quetsche…

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Viña El Principal – Calicanto 2013 – D.O. Maipo Valley – Chile

Viña El Principal – Calicanto 2013 – D.O. Maipo Valley – Chile

(61% Cabernet Sauvignon, 21% Carmenere, 14% Cabernet Franc et 4% Syrah) Le nez est chaud et fruité. On y retrouve des notes de fruits noirs et de violette associées à des touches de prune. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une petite suavité ainsi qu’une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes…

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Viña Chocalan – Reserva Cabernet Franc 2013 – Valle Del Maipo – Chile

Viña Chocalan – Reserva Cabernet Franc 2013 – Valle Del Maipo – Chile

Le nez est précis et offre une sensation de gras. On y retrouve des notes de groseille, de mûre et plus légèrement de prune associées à quelques petites notes de cerise confite et de bonbon à la violette. La bouche est fruitée, minérale et suave. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon à…

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Viña Chocalan – Reserva Syrah 2013 – Valle Del Maipo – Chile

Viña Chocalan – Reserva Syrah 2013 – Valle Del Maipo – Chile

Le nez est racé et fruité. Il révèle des notes de violette et de bonbon à la mûre associées à des touches de fraise ainsi qu’à une fine pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre une certaine élégance ainsi qu’une certaine minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon à la mûre…

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Viña Chocalan – Reserva Carmenère 2013 – Valle Del Maipo – Chile

Viña Chocalan – Reserva Carmenère 2013 – Valle Del Maipo – Chile

Le nez est un peu discret et un peu velouté. On y retrouve des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement de prune, de petites baies associées à quelques légères touches de poivre de Sichuan et de boisé. La bouche est fraiche, racée et offre une certaine minéralité et un petit soyeux. De…

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Viña Chocalan – Sauvignon Blanc 2014 Seleccion – Valle Del Maipo – Chile

Viña Chocalan – Sauvignon Blanc 2014 Seleccion – Valle Del Maipo – Chile

Le nez révèle des notes de graphite et de pierre à fusil associées à quelques petites notes d’ananas assez mûr, d’épices et de poivre gris. La bouche est fraiche, minérale, gourmande et offre une petite sucrosité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche blanche et de clémentine associées à de légères notes de…

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Medalla Real – Gran Reserva – Petite Sirah 2015 – Maipo Valley – Chile

Medalla Real – Gran Reserva – Petite Sirah 2015 – Maipo Valley – Chile

Le nez révèle des notes de confiture de prune, de mûre et d’épices associées à de légères notes grillées ainsi qu’à une très discrète note de fleurs. La bouche est fruitée, fraiche et offre une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre, de prune et de framboise associées à de…

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Perez Cruz – Chaski – Petit Verdot 2012 – Maipo Valley

Perez Cruz – Chaski – Petit Verdot 2012 – Maipo Valley

Le nez révèle des notes chaudes associées à des notes d’épices, de fleurs (rose, bleuet), de fruits noirs (notamment la mûre) ainsi qu’à de légères touches de fraise et de réglisse mentholé. La bouche est puissante, racée, grasse et offre une certaine ampleur ainsi qu’une certaine harmonie. En bouche on retrouve des notes de cerise…

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