Le nez présente un grain assez fin, racé, net et précis. Il révèle des notes d’épices, de lys et plus légèrement de poivre rouge, associés à des touches de petits fruits rouges et de violette. La bouche offre de la minéralité, de la fraîcheur, de la jutosité, une bonne définition, un côté tranchant et discrètement…
Le nez est fruité et offre un petit côté épicé/poivre doux. Il révèle des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de poivre doux, associées à de fines touches d’épices. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, elle offre une petite tension, un côté floral, de la rondeur et du gras. En bouche, ce vin…
Le nez est frais et offre un caractère aérien et relativement délicat et un côté poivré. Il révèle des notes de mûre, de poivre gris et plus légèrement d’épices douces, associées à de fines touches florales et de muscade. La bouche est fruitée, elle offre de la minéralité, de la fraîcheur et une certaine petite…
Le nez est joliment aromatique, floral et offre une fine intensité et un grain ample et discrètement serré. Il révèle des notes de mûre, de violette et de lys, associées à des touches de petites baies rouges sauvages mûres, une pointe de baies de genièvre, ainsi qu’à une pointe de poivre rouge. La bouche est…
Le nez offre du fruit, une certaine petite intensité (voire une fine puissance) ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de petits fruits noirs sauvages, de poivre noir et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est joliment menée,…
Le nez est fruité, il offre une bonne définition, une certaine gourmandise et un fruit charnu et finement serré/contenu. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de mûre charnue et plus légèrement de lys, associées à des touches de poivre doux, ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de graphène et d’épices douces. La bouche…
Le nez est fruité et offre une certaine chair du fruit et une certaine concentration aromatique du fruit. Il révèle des notes de cassis brillant, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits bleus, associées à une touche de bleuet, ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Timut et d’épices douces. La bouche…
Le nez est sur le fruit et offre un fin charnu du fruit, une pointe florale et une pointe de muscade. La bouche est fruitée, juteuse et offre un certain éclat et une certaine profondeur du fruit. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre et plus légèrement de framboise juteuse/pulpeuse,…
Le nez est bien mené, ciselé et frais, avec une fine intensité et un côté aérien dans son grain, offrant une pureté dans sa définition. Il gagnerait à être carafé. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et plus précisément de graphène associés à une touche de violette, de cerise bigarreau,…
Le nez est joliment fruité, brillant et gourmand, offrant une belle définition du fruit. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis brillant et, plus légèrement, de petits fruits rôtis-juteux, ainsi qu’une pointe de petits fruits bleus crémeux et de délicates touches de bleuet et de badiane. La bouche est joliment juteuse,…