Domaine de la Renaudie – Fines Bulles de Touraine 2023 – AOC Touraine Fines Bulles

(Chenin / Chardonnay) Ce vin présente une belle robe or pâle, avec des bulles fines et vives. Le nez initial est raffiné et frais, offrant des arômes intenses de pomme et de poire cuite ; il est riche et séduisant,

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Domaine des Corbillières – Justine Barbou 2023 – AOC Touraine Blanc

(100 % Sauvignon Blanc) Ce vin présente une belle robe paille. Le nez initial est frais et fruité, avec des notes boisées subtiles et bien intégrées, ainsi qu’une intensité agréable. Le nez secondaire s’ouvre avec une puissance impressionnante, révélant des

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Domaine Les Éclats – Eclats de Sauvignon 2025 – AOC Touraine Blanc

(100 % Sauvignon Blanc) Vin « Ambassadeur » : Ce vin présente une belle robe jaune paille. Le nez initial est frais et fruité, avec des notes de pêche et une minéralité rafraîchissante. Le nez secondaire est subtil et frais,

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Domaine Oudart – Le Cot 2022 – AOC Touraine

(100 % Côt) Ce vin présente une belle robe couleur cerise noire aux reflets violets. Le nez initial est frais, offrant de la profondeur et une touche de caractère sombre. Une richesse séduisante accompagne des notes de raisin noir et

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Domaine Desloges – Les Marcottes 2025 – AOC Touraine Gamay

(100 % Gamay) Ce vin présente une belle robe violette d’intensité modérée. Le nez initial est frais et fruité, avec des notes de fruits noirs séduisantes, vives et juteuses. Le nez secondaire s’ouvre sur une agréable touche de cerise noire.

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Domaine Sauvète – Meli Melo 2025 – AOC Touraine Rosé

(50 % de Pineau d’Aunis, 50 % de Cabernet Franc) Vin « Ambassadeur » : Ce vin présente une jolie robe rose saumon pâle. Le premier nez est frais et fruité, avec une agréable et subtile note végétale. On y

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Domaine Philippe Raimbault « Mosaïque» 2023 – Pouilly-Fumé

Couleur jaune citron pâle. Le nez est vif, droit, acidulé et exprime les notes dominantes d’agrumes (zeste de citron jaune, citron jaune écrasé, orange, une pointe de pamplemousse), associées à des touches de fruits de la passion, de groseilles à

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Domaine Philippe Raimbault « Les Lumeaux» 2023 – Pouilly-Fumé

Couleur jaune citron pâle avec des légers reflets argentés. Le nez est discret au début, mais s’ouvre après l’aération. Il révèle d’abord la minéralité typique dans les notes de pierre à fusil, de fumée et de calcaire, associées à une

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Jean-Max Roger Cuvée « Les Alouettes » 2024 – Pouilly-Fumé

Couleur jaune citron pâle, avec des reflets argentés. Le nez offre des arômes prononcés de fruits de la passion, de groseilles à maquereau, de zeste de citron jaune, de citron Meyer, de pomme verte croquante, ainsi que de fleurs blanches

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Hubert Brochard, Les Trois Coteaux « Terres de Caillotes » 2023 – Sancerre

Couleur jaune citron pâle avec des légers reflets argentés. Le nez offre de la complexité, une matière fruitée concentrée et fraîche, avec une vive trame acidulée. On retrouve les arômes de pomme verte, de prune verte, de citron jaune, de

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