Pierre Morin – Ovide 2016 – Sancerre

Pierre Morin – Ovide 2016 – Sancerre

 Le nez est frais, fruité et minéral. On y retrouve des notes d’agrumes frais, de pomme fraiche et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de brugnon écrasé, de quénette ainsi qu’à de très discrètes pointes de raisin blanc juteux et à une imperceptible pointe de fleurs blanches (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Pierre Morin – Chêne Marchand 2016 – Sancerre

Pierre Morin – Chêne Marchand 2016 – Sancerre

Le nez est élégant et offre une fine richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche de mûre/écrasée, de poire écrasée et plus légèrement de mandarine associées à des pointes de fleurs, de zestes, de fruits exotiques ainsi qu’à une imperceptible pointe minéralité racée. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une…

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Pierre Morin – Le Chant de l’Orme 2015 – Sancerre

Pierre Morin – Le Chant de l’Orme 2015 – Sancerre

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une très fine intensité ainsi qu’un joli fruit mûr/acidulé. On y retrouve des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de pêche croquante associées à de petites touches de quénette, de pierre à fusil ainsi qu’à de discrètes pointes de mangue. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée…

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Vincent Grall – Le Grall 2017 – Sancerre

Vincent Grall – Le Grall 2017 – Sancerre

 Le nez est fruité, élégant, bien mené, très finement serrée et offre de la richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de fruits exotiques (quénette, mangue…) et plus légèrement de brugnon charnu associées à de petites touches d’agrumes. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, une fine…

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Roger & Didier Raimbault 2017 – Sancerre 

Roger & Didier Raimbault 2017 – Sancerre 

Le nez est fruité et bien mené. On y retrouve des notes de citron mûr/juteux, de pêche plate et plus légèrement de pomme associées à des touches de fruits exotiques ainsi qu’à une très discrète pointe de pépins de mandarine (en fond). La bouche est fruitée, précise, bien menée et offre une trame acidulée, de la suavité,…

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Vincent Grall 2017 – Sancerre

Vincent Grall 2017 – Sancerre

Le nez est fruité, frais et offre de minéralité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche de vigne croquante et plus légèrement de fruits exotiques associées à des pointes de fleurs de citronnier/fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, du croquant, une bonne…

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Michel Redde et Fils – Gustave Daudin 2017 – Sancerre 

Michel Redde et Fils – Gustave Daudin 2017 – Sancerre 

Le nez est fruité et offre une petite gourmandise ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de pêche plate croquante, de pomme charnue et plus légèrement d’agrumes (citron, orange) associées à de fines touches de quénette/fruits exotiques. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, racée et offre une petite tension, une trame minérale, du gras, de la…

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Vincent Grall – Le Manoir 2017 – Sancerre

Vincent Grall – Le Manoir 2017 – Sancerre

Le nez est aromatique et offre une petite richesse, de la gourmandise ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de nectarine écrasée, de pomme et plus légèrement de fruits exotiques associées à des touches d’agrumes mûrs (citron, mandarine), à une pointe de zestes de pamplemousse rose mûr ainsi qu’à de discrètes pointes…

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Matthias et Emile Roblin – Origine 2017 – Sancerre

Matthias et Emile Roblin – Origine 2017 – Sancerre

Le nez est fruité et offre de la minéralité ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de fruits exotiques et de nectarine associées à de fines touches d’agrumes, de minéralité et de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée, très finement serrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée,…

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Joseph Mellot – Domaine des Emois 2017 – Sancerre

Joseph Mellot – Domaine des Emois 2017 – Sancerre

 Le nez est fruité et offre un petit charnu. On y retrouve des notes de pêche de vigne charnue, de poire croquante et plus légèrement de kumquat/fruits exotiques associées à de fines pointes de zestes d’agrumes ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine…

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