Domaine Guiberteau Brézé 2018 – Saumur AOC

Le vin présente une robe jaune citron pâle. Le nez est captivant et invitant, voire légèrement sucré grâce à des arômes de miel, de noisette caramélisée et d’abricot rôti qui sont perceptibles dès l’ouverture. (…) La bouche est précise et

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Clos Rougeard « Le Bourg » 2018 – Saumur-Champigny

Le vin présente une robe rubis pâle avec de légers reflets grenat. Le nez est d’abord savoureux, toasté et épicé (amande grillée, rappelant la fève tonka, la réglisse, la noix de muscade râpée), avec des notes tertiaires distinctes qui apparaissent

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Clos Rougeard 2018 – Saumur-Champigny

Le vin présente une robe rubis pâle avec de légers reflets grenat. Le nez est enveloppant, texturé et velouté, avec des notes expressives de torréfaction et de grillé. Puis apparaissent des arômes de mûre juteuse, de cassis séché, de fraise

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Clos Rougeard « Les Poyeux » 2017 – Saumur-Champigny

Le vin présente une robe rubis pâle aux reflets grenat. Au nez, il offre un caractère gourmand, texturé et chocolaté, complété après aération par des notes tertiaires (sous-bois, feuilles humides, une touche de champignons séchés, pivoine et rose fanée). On

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Clos Rougeard « Brézé » 2018 – Saumur

Le vin présente une robe jaune citron pâle avec de légers reflets dorés. Le nez est parfumé et précis, même enrobant, avec une touche acidulée de fruits jaunes. Il exprime des notes de pomme Golden Delicious croquante, de coing confit,

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Langlois Vintage 2020 – Crémant de Loire

(62% Chenin, 20% Chardonnay, 18% Cabernet Franc, dosage brut, 3 ans de vieillissement sur lies) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et expressif, et offre un bouquet parfumé, toasté (noisette toastée, une pointe de

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Domaine de Bel Air – Cuvée Riquette 2016 Pouilly Fumé

Le nez est fruité. Il révèle des notes de nectarine mûre et d’agrumes (mandarine, pamplemousse) associées à des touches de zestes ainsi qu’à des notes de pomme et à de subtiles notes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande et

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Domaine de Bel Air 2016 – Pouilly Fumé

Le nez est fruité et offre du charnu ainsi qu’un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de quénette, de pêche de vigne et plus légèrement de citron associées à des touches de silex, à une touche de fruits

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Didier Dagenau – Pouilly Fumé Pure Sang 2020 – Loire, France

Le spectre aromatique intense va du fumé au sureau en passant par des notes épicées. En bouche, il est rond, volumineux et puissant, avec un potentiel d’évolution encore à développer. Le vin biodynamique est issu de vignes âgées de 25

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Domaine Vacheron Sancerre Les Romains 2021 – Loire, France

Rien qu’à l’odeur, on se rend compte qu’on est entré dans une autre catégorie. Le nez est parfumé mais délicat, entre fleurs de sureau, agrumes, silex, sensations de poudre à canon et d’algues. Mais c’est à la dégustation que le

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