
Le nez est aromatique, élégant, racé et franc. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de cerise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits brillants, associées à des pointes de bleuet, de tabac, ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée et de safran (dans son côté floral). La bouche est fruitée, minérale et…

Le nez est aromatique. Il révèle des notes de clou de girofle, d’épices douces et plus légèrement de mûre, associées à des touches de violette/de rose, ainsi qu’à de fines pointes de minéralité. La bouche est joliment menée, juteuse, soyeux, éclatante, gourmande et offre une trame acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de…

Le nez est parfumé, floral au début (violette, pivoine), mais plutôt fermé. Il exprime ensuite le côté fruité et acidulé (les notes de cassis, de griotte, de framboise, de cerise bigarreau), les arômes délicats et intégrés d’épices (réglisse, muscade, poivre blanc), une fine touche de chocolat et de toasté (noisette toastée, bois toasté). La bouche est savoureuse,…

Le nez est aromatique, il offre une fine concentration, une certaine intensité et une jolie finesse et intensité du fruit. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de cassis pulpeux et plus légèrement de cerise bigarreau, associées à des pointes de bleuet, de badiane, ainsi qu’à une subtile pointe toastée/vanillée et de poivre de…

Le nez est joliment élégant, racé, frais et joliment défini. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cassis charnu, associées à des touches de tabac frais, de graphène, une discrète pointe florale, ainsi qu’une note de pierre à fusil. La bouche est joliment menée, souple, elle offre de…

Le nez est précis, élégant, assez aromatique et offre une certaine profondeur. Il révèle des notes de framboise sauvage, de mûre et plus légèrement de fleurs fraîches, associées à des touches de fraise, ainsi qu’à une pointe de safran (dans son côté floral), des épices douces, une pointe presque mentholée/poivrée et de discrètes pointes toastées….

Le nez est frais, juteux et fruité (cerise bigarreau, framboise, fraise, cassis, pointe de myrtille), une touche toastée délicate (bois toasté, noisette toastée), une pointe de cacao, de vanille, une touche de café et de menthe séchée en fond. La bouche est fraîche, juteuse et ciselée. Elle exprime les saveurs de cerise bigarreau, de framboise,…

Le nez est fruité, frais et offre un fin croquant, un joli côté racé et un grain frais et franc. Il révèle des notes de cassis sauvage pulpeux, de mûre de Boysen pulpeuse et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de fraise charlotte, ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de bleuet. La…

Le nez est épicé et poivré. On y retrouve des notes de violette, de petites baies rouges et plus légèrement de tabac associé à des touches d’encens, de poivre frais ainsi qu’à une pointe de muscade. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, aérienne, équilibrée et élégante. On retrouve des notes de cassis pulpeux voire…

Le nez est épicé et offre une certaine petite puissance ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre, de sauge et de poivre associées à des touches d’épices et de muscade. La bouche est juteuse, fruitée, éclatante et offre de la gourmandise, une trame minérale ainsi qu’un fin côté aérien dans sa…