Clos del Rey – La Noia 2023 – Côtes Catalanes IGP

Clos del Rey – La Noia 2023 – Côtes Catalanes IGP

Le nez est joliment mené, élégant, délicat ainsi que joliment précis et ample. On y retrouve des notes de pêche blanche fraiche/juteuse, de kumquat éclatant et plus légèrement de citron amalfitain associées à des touches de petits fruits blancs éclatants, à une discrète pointe presque citron caviar ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs…

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Clos del Rey – La Sabina 2024 – AOP Côtes du Roussillon

Clos del Rey – La Sabina 2024 – AOP Côtes du Roussillon

Le nez est frais, minéral, net, pulpeux et offre un côté pierre à fusil ainsi qu’un fruit éclatant/frais. On y retrouve des notes de pêche blanche juteuse/fraiche, de mandarine fraiche et plus légèrement de petits fruits blancs associées à des touches presque iodées. La bouche est joliment juteuse, fruitée, avec de la gourmandise, une trame…

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Domaine Bisconte Macabeu – Cuvée des cabanes 2024 – IGP Côtes Catalanes

Domaine Bisconte Macabeu – Cuvée des cabanes 2024 – IGP Côtes Catalanes

Le nez est frais, précis et offre un côté aérien et franc. On y retrouve des notes de nectarine blanche, de pomme et plus légèrement de petits fruits associés à de fines touches de petites baies jaunes fraiches, à une touche de fleurs de pêche, et à une pointe de fleurs fraiche d’abricotier. Un côté…

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Domaine Belot – Best of Belot 2023 – IGP Pays d’Oc

Domaine Belot – Best of Belot 2023  – IGP Pays d’Oc

Le nez est fruité, floral, aérien et offre de la gourmandise, un côté aérien, de la délicatesse, de la profondeur ainsi qu’une certaine petite puissance. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de kumquat, d’orange fraiche et plus légèrement d’agrumes mûrs/frais associées à de fines pointes de petits fruits exotiques ainsi…

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Domaine Belot – Malirom 2024 – IGP Pays d’Oc

Domaine Belot – Malirom 2024 – IGP Pays d’Oc

Joli nez aromatique, gourmand (voire finement crémeux), un côté aérien ainsi que de la finesse dans sa relative intensité. On y retrouve des notes de pêche fraiche, de verveine et plus légèrement de petits fruits blancs frais/charnus associées à des touches de yuzu ainsi qu’à de fines pointes de fleurs d’acacia et à une discrète…

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Domaine Belot – Viognier 2024 – IGP Pays d’Oc

Domaine Belot – Viognier 2024 – IGP Pays d’Oc

Le nez est fruité, ciselé et offre de l’énergie, une fine puissance ainsi qu’un fruit frais et finement pulpeux. On y retrouve des notes de nectarine pulpeuse et plus légèrement d’agrumes juteux associées à de fines touches d’abricot. La bouche est joliment juteuse, souple, ronde et précise, avec une fine droiture et de la finesse…

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Domaine Sol Payré – Invictus 2023 – AOP Côtes du Roussillon

Domaine Sol Payré – Invictus 2023 – AOP Côtes du Roussillon

Le nez est fruité, frais, élégant, gourmand et offre un discret côté presque macération ainsi qu’un fin côté vineux. On y retrouve des notes de kumquat, de petites baies jaunes pulpeux/juteux et plus légèrement de pêche jaune fraiche associées à des touches de kumquat frais ainsi qu’à une subtile pointe presque orange et romarin. La…

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Domaine Sol Payré – Albae 2023 – IGP Côtes Catalanes

Domaine Sol Payré – Albae 2023 – IGP Côtes Catalanes

Le nez est joliment juteux, fruité et offre une certaine profondeur ainsi qu’un joli fruit pulpeux, frais, généreux et gourmand. On y retrouve des notes d’abricot pulpeux, de pêche blanche juteuse/pulpeuse et plus légèrement de pomme écrasée associées à des touches d’ananas frais ainsi qu’à une subtile pointe presque quénette frais et de fleurs de…

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Domaine Sol Payré – Ivresse des sens 2024 – IGP Côtes Catalanes

Domaine Sol Payré – Ivresse des sens 2024 – IGP Côtes Catalanes

Le nez est fruité et marqué agrumes mûrs/frais. On y retrouve des notes de citron caviar associées à une pointe de yuzu, à de fines touches de kumquat frais ainsi qu’à de fines pointes de pêche blanche éclatante, de salinité et à une pointe de zestes. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée et offre…

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Domaine La Part des Anges – Parcelle Secrète 2024 – IGP Côtes Catalanes

Domaine La Part des Anges – Parcelle Secrète 2024 – IGP Côtes Catalanes

Le nez est fruité, juteux et offre une jolie définition, une très belle fraicheur, de la pureté ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de pêche blanche juteuse, de petits fruits éclatants et plus légèrement de kumquat juteux/frais associées à de fines pointes de sens de la place frais (biotop local frais)….

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