Château Beauregard Mirouze – Campana 2022 – AOP Corbières

Château Beauregard Mirouze – Campana 2022 – AOP Corbières

Le vin a une robe dorée fine et brillante. Le nez est un peu fermé et s’ouvre progressivement légèrement. On a des notes de pêche blanche juteuse, de poire au sirop, d’ananas, de goyave ainsi que des pointes d’anis et de fenouil. On perçoit un côté iodé, bord de mer ainsi que de fines pointes…

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Château Auris 2022 – AOP Corbières

Château Auris 2022 – AOP Corbières

Le vin est limpide et brillant avec une légère teinte citronnée. Le nez est frais avec de la minéralité. On a des notes de houblon, de pomme croquante jaune ainsi que de pêche jaune rôtie. C’est simple et efficace avec des pointes de verveine et de fleurs comme la fleur d’acacia. La bouche est fraiche…

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Art de Vivre 2019 – AOP Clairette du Languedoc Adissan

Art de Vivre 2019 – AOP Clairette du Languedoc Adissan

Le vin a une belle teinte paille légère. Le nez est fruité et intense avec des notes de fruits à noyau secs et de fruits à coques comme la noisette et l’amande ainsi que de raisin vert, de pomme croquante et de citron. C’est un vin marqué par un petit peu d’évolution ce qui rajoute…

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Gérard Bertrand Héritage – An 77 2021 – AOP Clairette du Languedoc Adissan

Gérard Bertrand Héritage – An 77 2021 – AOP Clairette du Languedoc Adissan

Le vin présente une robe pâle avec des reflets paille. Le nez est fruité et aromatique avec des notes de fruits à noyau comme la pêche jaune juteuse et l’abricot ainsi que des touches réglissées légères et des fines pointes de fruits tropicaux comme la mangue. On perçoit également des touches florales, beurrées, vanillées ainsi…

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La Croix Chaptal – Clairette Blanche 2019 – AOP Clairette du Languedoc Adissan

La Croix Chaptal – Clairette Blanche 2019 – AOP Clairette du Languedoc Adissan

Le vin est limpide et brillant avec une couleur paille. Le nez est frais avec de la minéralité et du fruit. On a des notes de pêche jaune, d’amande ainsi que de pétrole et de fumée blanche. On perçoit également une minéralité racée, des touches d’herbes aromatiques ainsi que des fines pointes de poire et…

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Clos Bagatelle – Le clos de ma Mère 2022 – AOC Saint-Chinian

Clos Bagatelle – Le clos de ma Mère 2022 – AOC Saint-Chinian

Le vin présente une robe limpide et brillante avec une légère teinte paille. Le nez est aromatique, complexe avec des fruits frais et à coque, des herbes et des épices. On a des notes de pêche blanche, d’abricot, d’amande ainsi que de verveine et de poivre blanc. On perçoit aussi une touche fine de crème,…

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Clos Bagatelle 2022 – AOC Saint-Chinian

Clos Bagatelle 2022 – AOC Saint-Chinian

Le vin a une couleur paille pale avec des reflets verts brillants. Le nez est très aromatique, fruité et séduisant. Il a des notes de thé earl grey, d’ananas vert ainsi que de pêche blanche juteuse, de lilas blanc, de poire juteuse et fraiche. On perçoit des épices douces orientales et des fines pointes de…

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Domaine de Baronarques 2021 – AOC Limoux

Domaine de Baronarques 2021 – AOC Limoux

Le vin présente une robe paille pale, limpide et brillante. Le nez est aromatique, fruité mais surtout très minéral avec des touches de minéralité racée, de sens de la place avec un aspect pierre à fusil et fumée blanche. On a des notes de pêche blanche juteuse, d’abricot, de melon de cavaillon frais ainsi que…

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Nicolas Chaulin, Languedoc 2021

Nicolas Chaulin, Languedoc 2021

Le vin a une couleur rubis moeynnement profonde. Le nez est aromatique et frais, très fruité. Il exprime les notes de fruits rouges juteux et acidulés (cerise rouge, groseille rouge, cranberries) avec une légère nuance de cassis et de griotte. On retrouve aussi une agréable touche herbacée (romarin, laurier) et une discrète note minérale, légèrement…

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Domaine de Baronarques. Vignoble Baron Philippe de Rothschild, – 2019, Limoux

Domaine de Baronarques. Vignoble Baron Philippe de Rothschild, – 2019, Limoux

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, d’une intensité moyenne (+), fruité et épicé. On y retrouve les notes juteuses de fruits rouges mûrs (cerise rouge, framboise, fraise écrasée) ainsi que des notes acidulées de fruits noirs (cassis, myrtille). Les notes épicées sont expressives, mais intégrées, on retrouve des…

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