Le nez est joliment élégant, délicat, fin et offre une jolie guideline/fil directeur. On y retrouve des notes de pêche jaune, de pomme jaune pulpeuse et plus légèrement de nèfle associées à des touches de fleurs d’abricotier ainsi qu’à une subtile pointe de beurre frais et à une très discrète pointe presque épices douces (en…
Le nez est aromatique dans son fruit et offre un côté racé. On y trouve des notes de mûre, de petites baies rouges sauvages mûres associées à des touches de bosquet sec local ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris, de sauge et à une subtile pointe d’olivier et presque une imperceptible pointe de…
Le nez est fruité et offre de la puissance, des épices et un côté étiré. On y trouve des notes de mûre de Boysen charnu, de poivre et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines pointes de romarin et de réglissé/ épices douces. La bouche…
Le nez est aromatique, épicé et offre de l’ampleur ainsi qu’une bonne définition. On y trouve des notes de mûre, de violette, de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de fruits d’arbousier, de poivre de cubèbe, de discrètes pointes d’épices fraiches et à une discrète pointe presque zestes en fond. La bouche est…
Le nez est fruité, joliment frais, mélodieux et offre de la profondeur et de la complexité en même temps. Le vin se déroule tout en délicatesse. On y trouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cerise mûre/ fraiche associées à des touches de bâton de réglisse frais, d’airelle et…
Le nez est frais, fruité et offre un très fin croquant et un fin séveux. On y trouve des notes de petits fruits rouges sauvages éclatants, de bâton de réglisse et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de cassis et à de discrètes pointes de sauge. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est élégant, gourmand et offre une fine opulence ainsi qu’un joli côté enrobant du toasté. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de fraise fraiche et plus légèrement de cassis frais éclatant associées à des touches de vanille bourbon, de tabac blond sucré et à une pointe de poivre. La bouche est…
Le nez est complexe, élégant, aromatique et offre de la hauteur, une certaine petite ampleur, de la puissance maitrisée, de la profondeur ainsi qu’une côté multicouches. On y retrouve des notes de poivre de Sichuan, de mûre et plus légèrement de rose fanée associées à de fines touches de prune ainsi qu’à des pointes de…
Joli nez élégant, aromatique et offre de l’éclat, de la puissance/ justesse, de la profondeur, un joli côté multicouches ainsi qu’un fin côté poivré. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits crémeux et plus légèrement de poivre de Madagascar associées à des touches de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de…
Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de cerise griotte, de bâton de réglisse et plus légèrement de petits fruits noirs profonds/ éclatants associés à de fines pointes de petits fruits rôtis, de séveux/ bosquet frais et à de fines pointes of black olive. La bouche est fruitée et offre de…