Le nez est aromatique et offre une petite concentration, une certaine intensité, un grain fin, tension et un côté aérien. On y trouve des notes de petits fruits mûrs voir légèrement rôti-juteux, de badiane et plus légèrement de fleurs associées à des touches de muscade, de prunes pulpeuses ainsi qu’à de discrètes pointes de framboise…
On y trouve des notes de mûre, de poivre de Sichuan et plus légèrement de violette ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de graves sèches et d’épices. La bouche est fruitée, joliment fraiche, minérale, équilibrée et offre une jolie jutosité, du pulpeux/ juteux, de la justesse…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la justesse, de la fraîcheur et du fruit acidulé. Il exprime les notes de griotte juteuse, de cassis écrasé, de cerise rouge et de framboise, associées à une touche fumée (qui apparait au deuxième nez), de bois toasté (en fond), de café,…
Le nez est subtil, sur les fruits noirs et rouges frais (prune noire, mûre, griotte, cassis, fraise des bois), avec une note expressive de menthe poivrée, un fin côté épicé (réglisse, poivre blanc, clou de girofle) et florale (violette, lys) au nez. La bouche est délicate, parfumée, avec une structure tannique ferme, mais raffinée. Bonne…
Le nez est assez riche, mais équilibré et frais. Il offre un côté fruité concentre et exprime les notes de mûre, de prune noire, de griotte, de fraise de bois, associées à des délicates notes d’épices douces (cannelle, vanille) et à la fraicheur de réglisse. Belle jutosité en bouche, avec une structure ferme et un…
Le nez exprime de la concentration et de la complexité. Il offre des notes juteuses de fruits noirs et rouges mûrs (griotte, prune noire, fraise, cerise rouge, mûre), d’herbes fraiches et de fleurs (bleuet, violette), associées à des fines touches épicées (réglisse, muscade). La bouche exprime de la tension et de la jutosité. On y…
Le nez exprime les notes de fruits rouges frais et un peu fermentés (cerise rouge, compote de cerise, groseille, prune rouge), avec des légères notes herbacées et florales (fleurs de champs fraîches, menthe). La bouche est fluide, souple, fruité, ouverte, juteuse et fraiche avec un bon niveau d’acidité. Un vin agréable, aérien, sur la finesse…
Le nez est un peu fermé, mais raffiné, complexe et profond. Il offre une très belle concentration et exprime les notes de fruits mûrs (prune noire, griotte, mûre sauvage, myrtille, fraise des bois), associées à des notes de fleurs fraîches (violette, bleuet), à des délicates touches d’épices douces très bien intégrées (réglisse, vanille, clou de…
Le nez est réservé, mais offre de la profondeur, de la concentration et de la jutosité. Il exprime les notes de fruits mûrs (prune noire, griotte, mûre, framboise, fraise des bois) et les notes boisées et épicées (vanille, toasté, café, réglisse, clou de girofle) qui commence à s’intégrer. La bouche est fruitée, juteuse et fraîche….
Le nez est frais, acidulé, et offre des notes de fruits rouges (cerise bigarreau, fraise, framboise), des légères touches florales et herbacées en fond (menthe, fleurs sauvages). La bouche est soyeuse, délicate et agréable. Elle exprime des saveurs fruitées ouvertes de fruits rouges (fraise, cerise bigarreau, coulis de framboise, prune rouge), de mûre sauvage en…