Le nez est intense, un peu chimique, révélant des notes florales de géranium, de lys et de pollen. La bouche est plutôt légère, éthérée, un peu muette, montrant des nuances délicates de fruits jaunes, une acidité encore fraîche et vibrante, mais très douce et suave. A dépassé son apogée.
Le nez est intense, fumé, révélant des notes d’aneth et d’herbes, une touche de laurier, un caractère très savoureux et appétissant. La bouche est incroyablement vive, juteuse, jeune, montrant beaucoup d’agrumes, de zeste, d’acidité croquante, de corps maigre, de verticalité et de salinité. Un vin époustouflant pour son âge, très frais. Finale longue, citronnée et…
Le nez est légèrement atténué, retenu, un peu poussiéreux, révélant des notes de champignons et de foin, une touche d’amande. La bouche est encore très fraîche et vibrante, avec une acidité zestée, citronnée, révélant une touche d’amertume, une structure maigre et verticale. Un vin fragile.
Le vin présente une couleur ambrée profonde. Le nez est plein de notes de miel de tilleul, voire de miel de sarrasin, des arômes denses et profonds, quelques notes iodées et fumées, un peu comme un pansement, rappelant un whisky d’Islay. La bouche est dense et puissante, non fruitée, plutôt savoureuse, saline, avec des notes…
Le nez est fumé et savoureux, avec des nuances d’herbes rôties et des notes de pétrole. La bouche est saline, avec une acidité vive et piquante, élégante, un peu de sucre résiduel pour équilibrer l’acidité, pas un vin fruité, plutôt herbacé et retenu, délicieusement équilibré entre les notes d’agrumes et les notes salées. Finale longue,…
Le nez est fumé, légèrement réduit, montrant des nuances de citrons et de pamplemousses mûrs. La bouche est dense, révélant des nuances d’agrumes mûrs et de fruits jaunes, une acidité modérée mais toujours fraîche, une belle minéralité, une touche de kérosène. Un style audacieux, puissant et massif. Belle prise phénolique en finale.
Le nez est sobre, poudré, s’ouvrant sur des notes de pollen et de miel de fleurs, quelques notes balsamiques. La bouche est fraîche, saline, savoureuse, très éthérée, légère et maigre, avec une acidité piquante, des notes de citrons salés, de cornichons et de pommes trempées. La finale est rafraîchissante et saline, longue et persistante.
Le nez est fruité, révélant des notes de zeste de citron, de moelle de pamplemousse, un arôme très attrayant. La bouche est fraîche, avec une acidité équilibrée, encore beaucoup de fraîcheur, des notes d’agrumes, quelques nuances de pétrole, mûres et fumées. Finale longue, fruitée et minérale.
Le nez est un peu retenu, poudré, avec des nuances de pollen, très finement fleuri, avec une touche de zeste de citron mûr. La bouche montre une grande fraîcheur et une acidité piquante, des notes citronnées et minérales, une touche de pamplemousse amer en fin de bouche. Un style sobre avec une belle fraîcheur et…
Le nez est typique du Riesling avec un bouquet de pêches mûres, d’abricots, de pommes jaunes, une touche de jasmin et de fleur. La bouche fait écho au nez avec un fruité éclatant, une texture crémeuse et une bonne concentration. Elle révèle des notes de pollen, de fleurs blanches, de fruits à noyau, de citrons…