Domaine de Baronarques 2024 – Haute Vallée de l’Aude

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé et offre de la profondeur, de la complexité et de la gourmandise. En ouverture, il mêle les notes de cacao, de bois toasté en fond, de fruits

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La Capitelle de Baronarques 2024 – Haute Vallée de l’Aude

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets violacés. Le nez offre une belle intensité aromatique et une matière fruitée éclatante et pure. Il exprime des notes de fruits noirs juteux et acidulés (mûre sauvage, une

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Domaine de Baronarques 2023 – IGP Haute Vallée de l’Aude

Le nez est aromatique, fruité et aérien, doté d’un caractère épicé et poivré. Il s’ouvre sur des notes de mûre de Boysen, de fleurs violettes et de poivre de Cubèbe, puis plus légèrement de cannelle, associées à des touches de

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La Capitelle de Baronarques 2023 – IGP Haute Vallée de l’Aude

Le nez est frais, aérien et profond, avec un joli caractère floral et variétal noble. Il révèle des notes de cerise noire, d’infusion et de noyau de cerise, puis plus légèrement de violette, associées à des touches de petits fruits

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