Babich – The Patriarch 2013 – Gimblett gravels – Hawke’s Bay – New Zealand

Babich – The Patriarch 2013 – Gimblett gravels – Hawke’s Bay – New Zealand

(Cabernet Sauvignon 49%, Malbec 27% and Merlot 24%) Le nez est fruité, relativement élégant et fin. On y retrouve des notes de mûre, de myrtille et plus légèrement de cassis associées a de fines notes de violette, à une pointe de fruits rouges, une discrète note de minéralité saline ainsi qu’à une pointe d’épices douces…

Read more »