Le nez est aromatique et offre de la concentration/richesse, une bonne structure ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de fraise des bois mûre/charnue et plus légèrement de petites baies mûres/charnues associées à des pointes de fleurs, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle/épices….
Le nez est élégant et offre de la puissance, de la concentration ainsi qu’un grain très discrètement serré. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de framboise mûre associées à des touches de prune violette charnue, à une fine touche de réglisse,…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de fraise des bois écrasée, de mûre et plus légèrement de myrtille associées à des touches de violette, de vanille, à de petites touches de chocolat ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre gris et de champignon/sous-bois. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est fleuri. On y retrouve des notes de violette, de bleuet et plus légèrement de baies rouges sauvages associées à de petites touches de fraise charnue ainsi qu’à des pointes de cassis, de zan et à une très discrète pointe de café (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, minérale, fraiche, équilibrée et offre de la suavité ainsi…
Le nez est aromatique et offre de l’élégance, une fine gourmandise ainsi qu’une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis, de fraise mûre et plus légèrement de petites baies sauvages mûres associées à de fines touches de framboise, de bâton de réglisse, de tabac blond sucré ainsi qu’à des pointes…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une fine concentration/puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de fraise des bois mûre associées à des touches de zan, de toasté, de poivre, de cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe de…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de mûre, de violette associées à de fines touches de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de boisé caramélisé. La bouche est fruitée, suave, minérale, équilibrée et offre une bonne définition ainsi qu’une fine trame acidulée/juteuse. En…
Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de cerise mûre, de violette ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une très discrète pointe de tabac blond. La…
Le nez est aromatique, élégant et offre une bonne finesse du grain ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies rouges sauvages/mûres associées à une touche de cerise mûre/griotte, à des pointes de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de…
Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de petites baies sauvages mûres associées à de petites touches de framboise sauvage, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs et de poivre (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et…