Couleur rubis profonde et brillante. Le nez est aromatique, précis, acidulé, avec des notes boisées et épicées dominantes, qui se complètent ensuite par un bouquet floral parfumé. On retrouve les arômes de cerise rouge, de cassis écrasé, de myrtille fraiche, de fraise croquante, des touches de vanille, de noix de coco, de cannelle et de…
Belle couleur rubis profond. Au nez, le vin exprime d’abord des notes viandées et rôties qui disparaissent après l’aération. On retrouve ensuite les arômes de fraise de bois fraiche, de fraise garriguette écrasée, de cerise rouge, de griotte, de cassis écrasée, ainsi qu’une touche acidulée d’orange sanguine. Au deuxième nez, le vin exprime aussi de…
Belle couleur rubis brillante. Le nez offre de la complexité, un bouquet de fruits frais mûrs et un très fin côté confituré, qui rajoute une touche chaleureuse au nez, ainsi que des notes boisées et épicées intégrées. Il exprime des arômes de griotte au chocolat, de confiture de cerise, de cassis écrasée, de fraise de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est expressif, aromatique et offre au début des notes herbacées fraîches, associées à une touche savoureuse d’épices douces. On retrouve les notes de menthe sauvage écrasée, de romarin, de réglisse (voir un peu d’anise étoilée), de noix de muscade moulue et de clou de girofle….
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est boisé et épicé : il exprime les notes de bois chauffé, de toasté, de pain grillé, d’amande toastée, de poivre noir, de réglisse, de cumin moulu et de clou de girofle. Ensuite, on retrouve les notes de griotte, cerise rouge rôtie, de…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre beaucoup de fruit et de la gourmandise. Il exprime les notes de fraise de bois, de griotte, de cassis, de mûre sauvage, de coulis de framboise, associées à des notes de vanille, de bâton de réglisse, de clou de girofle, ainsi qu’à une fine touche…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est chaleureux, savoureux, épicé et exprime les notes d’épices douces chauffées (bâton de réglisse, clou de girofle, graine de poivre, graines de coriandre), ainsi que de bouquet garni rôti, de menthe séchée, ainsi qu’un côté boisé (fumé, bois toasté) et de réglisse en…
Joli nez élégant, frais, charmeur ainsi que tout en subtilité et maitrise. Un côté aérien et mélodieux. On y retrouve des notes de violette, de mûre dense et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de pivoine, à des pointes de petits fruits pulpeux/mûrs, à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de…
Le nez offre des arômes mûrs, un peu sucrés, mais pas surmûris. Il exprime les notes de fruits rouges et noirs à maturité (fraise, griotte, prune noire, cerise), ainsi que des notes fraiches de menthol et de menthe poivrée, accompagnée d’une touche florale de violette et des pointes épicées de réglisse, de vanille et de…
Le nez est juteux et concentré. Il exprime les notes de griotte mûre, de prune noire, de mûre sauvage, de fraise de bois et de cerise rouge acidulée, associées à des notes de cannelle, de vanille, de noisette grillée (en fond), de menthe séchée et de réglisse. On y retrouve aussi des fines touches de…