Le nez est fruité, frais et offre une bonne structure ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de réglisse associées à de fines touches de fruits rouges mûrs/frais ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de baies rouges écrasées, de réglisse et à une discrète…
Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de pain grillé, de café ainsi qu’à de discrètes pointes de fève de tonka. La bouche est…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de mûre fraiche/mûre et plus légèrement de framboise associées à de fines touches variétales (iris…) ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et de tabac blond. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de framboise mûre et plus légèrement de cassis écrasé associées à de petites touches de réglisse, de fève tonka ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette et à une subtile pointe de cardamone. La…
Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise fraiche et plus légèrement de minéralité associées à de très discrètes pointes de cassis ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un fin…
Le nez offre de l’intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue et de fruits rouges associées à une pointe de lys. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la tension, une petite friacheur ainsi qu’une trame juteuse / finement acidulée. En bouche…
Le nez est fruité et offre une fine puissance/intensité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de cerise associées à de fines pointes de fraise des bois croquante, de fleurs ainsi qu’à de très discrètes pointes de pivoine, de réglisse et de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est puissant et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre et de poivre de Cuben associées à de petites notes de fruits rouges et de cuir. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre de la jutosité, une trame minérale, une bonne texture ainsi qu’une fine concentration. En…
Le nez est fruité et offre une fine concentration/intensité. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise des bois, de framboise charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan et à une très discrète pointe de tabac (en fond). La…
Le nez est frais. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de framboise sauvage croquante et de petites notes variétales associées à des touches de cassis charnu ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté/chocolat. La bouche est fruitée, fraiche et offre une trame acidulée ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des…