Domaine du Gypse 2023 – Gigondas

Domaine du Gypse 2023 – Gigondas

Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre de la concentration, une certaine profondeur et une matière fruitée riche. Il exprime les arômes de mûre, de griotte, de prune noire, de cerise rouge rôtie, de fraise de bois et une pointe de cassis, associées à une touche de réglisse (voire à une pointe…

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Maison Sinnae, Les Traverses 2022 – Gigondas

Maison Sinnae, Les Traverses 2022 – Gigondas

Le vin a une couleur rubis rouge d’une intensité moyenne. Le nez offre de la jutosité et de la fraicheur de fruits rouges (cerise rouge, fraise de bois, prune rouge), un côté acidulé de fruits noirs (cassis, griotte, prune noire), ainsi qu’un fin côté floral (violette, pivoine), herbacé (laurier, thym, tabac frais) et une touche…

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Domaine du Pourra Antipode 2019 – Gigondas

Domaine du Pourra Antipode 2019 – Gigondas

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre des parfums expressifs et complexes, avec une dominante de balsamique au premier nez. Ensuite, on retrouve des notes fruitées de griotte écrasée, de prune noire (avec une touche de pruneaux), de cassis écrasé, de cerise rouge rôtie, de confiture de groseilles rouges,…

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Domaine Le Clos des Cazaux, Le Souiras 2020 – Gigondas

Domaine Le Clos des Cazaux, Le Souiras 2020 – Gigondas

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime d’abord un arôme prononcé de cerise au kirsch, qui perd son côté alcool et devient plus épicé et fruité après l’aération. On retrouve notamment les arômes de griotte au chocolat, de cerise séchée, de fraise de bois, de prune noire, de confiture de…

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Domaine Le Clos des Cazaux, Prestige 2021 – Gigondas

Domaine Le Clos des Cazaux, Prestige 2021 – Gigondas

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé au début et nécessite une aération. Une fois ouvert, il exprime les arômes de fruits très mûrs (prune noire, mûre, cassis, fraise de bois, griotte séchée en fond), une pointe sucrée de confiture et de liqueur de fruits (confiture de griotte, crème…

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Château La Thébaïde, Gigondas 2020

Château La Thébaïde, Gigondas 2020

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est plutôt aromatique, mais légèrement réservé. Il exprime les arômes de fruits noirs (cassis frais, mûre, griotte, prune noire), de fruits rouges (cerise rouge, fraise), ainsi que des notes fumées, poivrées, florales et herbacées en fond (pétales de rose séchée, violette séchées, origan, menthe…

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La Réserve Saint Dominique 2021, Éric Bonnet, Gigondas

La Réserve Saint Dominique 2021, Éric Bonnet, Gigondas

La robe de ce vin est d’un rouge rubis très légèrement teintée de grenat. Malgré sa discrétion au premier abord, l’aromatique au nez est profonde, propageant à égale mesure fruits et épices douces. En bouche, l’attaque est ample, libérant des fruits au bel éclat, sur les fraises, les framboises et même quelques groseilles qui apportent…

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Halos de Jupiter 2021, Gigondas

Halos de Jupiter 2021, Gigondas

Robe rouge cerise à la belle brillance. Élégant nez de café et de cèdre. Une aération soutenue laisse apparaitre un duo de fruits rouges et noirs. La matière en bouche est dense et bien riche, sur des notes de cassis, de mûres, de framboises et de fraises. On assiste à un mariage de fruits bien…

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Olivier Ravoire – Armatura 2019 – Gigondas

Olivier Ravoire – Armatura 2019 – Gigondas

Le vin présente une couleur rubis brillante. Le nez est intense et gourmand, révélant des nuances de pétales de rose frais et de lavande, avec en arrière-plan des cerises rouges juteuses et des fraises. La bouche offre beaucoup de juteux et de concentration, une acidité fraîche, des tanins audacieux et accrocheurs, un fruit vif et…

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Domaine le Clos des Cazaux – Préstige 2019 – Gigondas

Domaine le Clos des Cazaux – Préstige 2019 – Gigondas

Le vin présente une couleur rubis moyen. Le nez est légèrement retenu, il a besoin d’être aéré. Il s’ouvre à contrecœur avec des nuances de ronce, de mûre, quelques cerises rouges et noires mûres, des nuances d’épices douces et piquantes, une touche de réglisse. La bouche est dense, concentrée et chaleureuse, avec des tanins massifs…

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