Olivier Ravoire – Armatura 2019 – Gigondas

Olivier Ravoire – Armatura 2019 – Gigondas

Le vin présente une couleur rubis brillante. Le nez est intense et gourmand, révélant des nuances de pétales de rose frais et de lavande, avec en arrière-plan des cerises rouges juteuses et des fraises. La bouche offre beaucoup de juteux et de concentration, une acidité fraîche, des tanins audacieux et accrocheurs, un fruit vif et…

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Domaine le Clos des Cazaux – Préstige 2019 – Gigondas

Domaine le Clos des Cazaux – Préstige 2019 – Gigondas

Le vin présente une couleur rubis moyen. Le nez est légèrement retenu, il a besoin d’être aéré. Il s’ouvre à contrecœur avec des nuances de ronce, de mûre, quelques cerises rouges et noires mûres, des nuances d’épices douces et piquantes, une touche de réglisse. La bouche est dense, concentrée et chaleureuse, avec des tanins massifs…

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Domaine le Clos des Cazaux – Les Souiras 2019 – Gigondas

Domaine le Clos des Cazaux – Les Souiras 2019 – Gigondas

Le vin présente une couleur grenat rubis profond. Le nez est profond et mûr, révélant des nuances de cerises rouges et noires cuites, de tarte aux myrtilles, compliquées par des notes de chocolat au lait, de cacao et d’épices douces. La bouche est juteuse, dense et concentrée, offrant une structure chaude et capiteuse, une acidité…

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Les Grandes Serres – Cuvée Romaine 2020 – Gigondas

Les Grandes Serres – Cuvée Romaine 2020 – Gigondas

Le vin présente une couleur grenat rubis profond. Le nez est profond, révélant des nuances de garrigue, de romarin et de thym, soutenues par des nuances de framboises rôties et de compote de cerises en arrière-plan. La bouche est juteuse, fraîche et exubérante, offrant une intense concentration de fruits, une bonne acidité et des tanins…

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Les Grandes Serres – La Combe des Marchands 2020 – Gigondas

Les Grandes Serres – La Combe des Marchands 2020 – Gigondas

Le vin présente une couleur rubis profond avec une teinte grenat. Le nez est épicé, offrant des nuances de cerises rouges mûres, de framboises des bois et de fraises sauvages, compliquées par des nuances de cuir, de clous de girofle et de cannelle. La bouche est juteuse, chaleureuse, avec des tanins gras et séchants, un…

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Mas des Restanques – Gigondas Rouge 2020 – Gigondas

Mas des Restanques – Gigondas Rouge 2020 – Gigondas

(Bio) Le vin présente une couleur rubis grenat profond. Le nez est intense et savoureux, révélant des nuances appétissantes de poisson salé, de charcuterie, ainsi que de cerises rouges mûres, de fraises sauvages et de framboises. La bouche est dense et juteuse, offrant une texture puissante, une acidité modérée et des tanins gras et collants….

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Domaine La Fourmone – Le Secret 2020 – Gigondas

Domaine La Fourmone – Le Secret 2020 – Gigondas

(Bio) Le vin présente une couleur rubis pourpre profonde. Le nez est discret, le vin gagnera à être décanté. Il s’ouvre à contrecœur avec des nuances de cerises noires acides, de mûres et de myrtilles juteuses, un soupçon de fumée et de goudron en écho. La bouche est dense, juteuse et « sombre », offrant une structure…

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Domaine La Fourmone – Le Fauquet 2021 – Gigondas

Domaine La Fourmone – Le Fauquet 2021 – Gigondas

(Bio) Le vin a une couleur rubis moyen, brillante et vive. Le nez est légèrement réduit et retenu, il a besoin d’être aéré. Il s’ouvre sur des notes de cerises rouges acidulées, une touche de fraises et de framboises des bois, un soupçon de poivre noir en arrière-plan. La bouche est relativement légère et délicate,…

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Château La Thébaïde 2019 – Gigondas

Château La Thébaïde 2019 – Gigondas

Le nez est finement serré et offre de la gourmandise, une petite concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de prune sauvage, de cassis et plus légèrement de griotte associées à de petites touches de groseilles écrasées, de petits fruits bleus, de sauge ainsi qu’à des pointes de bosquet local, d’olive et…

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Bergerie de la Plane 2017 – Gigondas

Bergerie de la Plane 2017 – Gigondas

Le nez est fruité, gourmand et offre un joli fruit. On y retrouve des notes de myrtille pulpeuse/juteuse, de cerise confite et plus légèrement de fraise associées à des touches de bonbon acidulé à la groseilles, à des pointes de violette, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de thym et…

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