Girossa 2024 – Gavi DOCG

Issu de la Capriata d’Orba, vinifié en acier inoxydable. Connu pour son profil floral et sa douceur, ce vin brille par ses arômes de tilleul, de thym, de marguerite, de fleurs sauvages, de papaye et de pomelo mûr. Explosif en

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La Caplana – Gavi del Comune di Gavi Docg 2019

Un véritable exemple d’électricité minérale et tropicale et un équilibre impressionnant entre des notes salées et des sensations de piquant dans l’arrière-goût.

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La Smilla – Gavi del Comune di Gavi Docg 2019

Le palais est ample, en contraste avec les fleurs blanches et le jus de pomme frais. Plante d’acacia, amandes puis pour un coup de foudre avec une fin salée et aérienne.

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Magda Pedrini – Gavi del Comune di Gavi Docg 2018

Un nez merveilleux, ouvert et embrassé par des agrumes mûrs ; la gorgée est totalement enrobée par une rondeur crémeuse mais vive grâce à une belle acidité.

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Cinzia Bergaglio – Gavi del Comune di Tassarolo Docg La Fornace 2019

Doux, moelleux, riche en bouche pour son corps moelleux embrassé par un bel arrière-goût d’agrumes capable de rafraîchir la gorgée.

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Marchese Luca Spinola – Gavi del Comune di Gavi 2019

Clair, mûr, le bouquet floral est totalement fondu avec ces saveurs données par les jus jaunes et une texture expansive.

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Tenuta Raggio – Gavi Docg 2019

Le nez est puissant, riche en notes d’herbes, de pêche et d’amande. Simple et beaucoup de salé dans l’arrière-goût.

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La Zerba – Gavi del comune di Tassarolo Primin Docg 2017

Idéal pour les accords spéciaux de poissons, il y a une bonne complexité et une rondeur bien équilibrée par l’acidité.

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La Chiara – Gavi del Comune di Gavi Docg 2019

Le bouquet intense vous conduit dans un jardin, vous aidant à respirer un arc-en-ciel de fleurs blanches et sèches et d’herbes de montagne. La minéralité et les notes sulfureuses rappellent un jeune riesling.

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Castellari Bergaglio – Gavi del Comune di Gavi Fornaci 2019

Une présence massive de fruits secs, de noix, cache un nez et un palais puissants attirés par une grande texture salée et une grande fraîcheur.

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