Le nez est joliment mené, frais, précis et offre un fin côté envoutant. On y retrouve des notes de mûre noire pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de cerise Bigarreau associées à de fines touches de lilas, de minéralité racée et à une très discrète pointe presque tabac frais. La bouche est joliment fraiche, minérale,…
Un joli nez fruité, frais, elegant, envoutant, qui offre une certaine richesse et ampleur en finesse. Il exprime les notes de cerise bigarreau, de prune violette pulpeuse et plus légèrement – de violette/lys, associées à des fines touches de petits fruits rouges frais, ainsi qu’à une pointe de glycine, de réglisse et à des discrètes…
Le nez est légèrement fermentaire et exprime les notes de cerise compotée, de prune écrasée, de mûre, de griotte fraîche, de menthe, de réglisse, de noix de muscade et de bleuet. La bouche est plus réservée sur les fruits acidulés et juteux (griotte, mûre, cerise rouge), un côté épicé (réglisse, muscade) et toasté. Les tannins…
Le nez exprime les notes de fruits mûrs (griotte, fraise, prune noire), associées à une touche de réglisse, de cacao et de menthe. La bouche est gourmande et fruitée. Elle exprime les notes de griotte, de fraise, de bois mûre, ainsi que de toastée, de réglisse, et de chocolat à la menthe. Les tannins sont…
Le nez est aromatique, avec des notes boisée, toastée, de vanille, de réglisse, associées à des notes de griotte, de fraise acidulée, de cerise bigarreau, de prunes, ainsi que de pivoine et de poivre. La bouche est juteuse et aérienne, enveloppante, mais sur la légèreté. Elle exprime les saveurs de griotte, de fraise, de cerise…
Le nez est ciselé, droit et minéral. Il exprime les notes des fruits acidulés (cassis, griotte, cerise bigarreau). En deuxième nez, on sent la gourmandise de prune noire au chocolat, de réglisse, le côté toasté intégré, ainsi que des notes de menthe fraîche et de menthe séchée. La bouche est verticale, légèrement amère. Elle exprime…
Le nez offre de la complexité, de la gourmandise et de la densité en élégance. Il exprime les notes de griotte, de prune noire, de cerise bigarreau, de fraise de bois, de mûre, de réglisse et de menthe poivrée, ainsi qu’une touche de vanille en fond, une minéralité racée (calcaire), ainsi qu’une légère touche de…
Le nez est frais et acidulé. Il exprime les arômes de cassis, de griotte, de myrtille, de cerise rouge, associés à une touche de cranberries, à une délicate pointe de toasté, de réglisse et de bois chauffé, enveloppé dans une matière fruitée juteuse. En bouche, on retrouve les notes de cerise rouge, de griotte, de…
Le nez est gourmand et frais. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge, de prune rouge, de framboise, de mûre, une touche de réglisse, un fin côté floral (violette, pivoine), ainsi qu’une subtile minéralité et une touche de menthe séchée. La bouche est juteuse et exprime les notes de cerise rouge, de griotte,…
Le nez est aromatique et offre une certaine petite intensité et concentration. On y retrouve des notes de mûre, d’épices et plus légèrement de fraise des bois associées à des notes de camphre, de poivre de Sichuan ainsi qu’à une subtile pointe de muscade et à une imperceptible pointe florale en fond. La bouche est…