Le nez est bien mené, franc, frais et velouté, avec une pointe élégante d’austérité. On y trouve des notes de mûre sauvage, de violette, et plus délicatement de bleuet, associés à des touches d’infusion et de muscade. La bouche est joliment juteuse, fruitée, fraîche, avec un côté pulpeux et un certain éclat du fruit, qui gagne…
Le nez est racé, il gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de petites baies éclatantes, et plus légèrement de cassis crémeux, associées à des touches d’infusion, de chocolat, ainsi qu’à des discrètes pointes de tabac blond sucré et de vanille. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, avec une trame…
Joli nez fruité, crémeux et qui offre de la profondeur, une certaine intensité/concentration. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de graphite, de myrtille et plus légèrement de minéralité, de fraise crémeuse associées à des pointes de bleuet, de chocolaté, de toasté, de caramélisation ainsi qu’à de fines pointes de tabac et à une…
(80% CF, 20% Merlot) Le nez est fruité, élégant et offre de l’intensité ainsi qu’une jolie profondeur et élégance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies bleues acidulées et plus légèrement de balsamique associées à des touches de groseilles, à des pointes d’épices, de noix de muscade et à une fine…
Joli nez complexe et qui offre une puissance racée calcaire ainsi qu’un grain franc, droit et précis. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage et plus légèrement de balsamique associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de colas, de tabac blond, à une pointe…
Le nez est racé et offre une fine concentration ainsi qu’un côté aérien et puissant à la fois dans son grain. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à des pointes de bosquet local frais, de poivre de Cubèbe ainsi qu’à une subtile…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, de l’harmonie ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de framboise sauvage écrasée et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cassis mûrs ainsi qu’à de fines pointes de violette, d’infusion et à une pointe discrète de toasté. La…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits éclatants ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…
Le nez est épicé et offre une petite noirceur. On y retrouve des notes de clou de girofle, quelques fruits assez mûrs, une pointe de fumée mais également de fines pointes d’épices. La bouche offre de l’onctuosité en fraicheur, une jolie énergie, un joli acidulé ainsi que de l’ampleur. En bouche ce vin exprime des…
Le nez est joliment fruité et offre une jolie définition/précision dans son fruit, une certaine complexité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune violette pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de…