Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG 2021 – Campania

Quintodecimo Exultet Fiano di Avellino DOCG 2021 – Campania

Vignes de Fiano de 35 ans d’âge d’un biotype local, découvertes par le professeur Luigi Moio et récupérées par lui. Le nez est mûr et dense, offrant des nuances intenses de pommes jaunes, de pêches blanches et de fleurs des champs, associées à une note minérale et fumée distincte. La bouche est ronde et puissante…

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Nardone 2018 – Fiano Di Avellino DOCG

Nardone 2018 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est aromatique et offre de l’élégance, une certaine intensité ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de poire juteuse/mûre, de pêche juteuse/fraiche et plus légèrement de quénette associées à de petites touches de fleurs blanches, de rose, d’amande mûre et à de très discrètes pointes d’agrumes. La bouche est fraiche,…

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Enoaelta – I Nobili 2019 – Fiano di Avellino DOCG

Enoaelta – I Nobili 2019 – Fiano di Avellino DOCG

Le nez est frais, minérale et racé. On y retrouve des notes de nectarine blanche et plus légèrement de mésocarpe de citron associées à de petites touches de fleurs de pêche et à une pointe de litchi. La bouche est fruitée, suave et offre un grain fin, une trame minérale. En bouche ce vin exprime…

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Torricino – Serrapiano 2018 – Fiano di Avellino DOCG

Torricino – Serrapiano 2018 – Fiano di Avellino DOCG

Le nez est fruité et offre de la jutosité. On y retrouve des notes de brugnon, de nectarine blanche et plus légèrement de litchi associées à de discrètes pointes de citron, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une subtile pointe minérale et de poirier. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, une bonne…

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Colli di Lapio, Romano Clelia – Alèxandros 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Colli di Lapio, Romano Clelia – Alèxandros 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est aromatique et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de coing, de petites baies jaunes et plus légèrement de poire williams croquante/Fraiche associées à de fines touches de pomme verte et à de discrètes pointes de verveine fraiche (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre de l‘élégance,…

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Tenuta Del Meriggio – Colle Delle Ginestre 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Tenuta Del Meriggio – Colle Delle Ginestre 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est frais, fruité, un peu sur la retenue et offre une très fine intensité ainsi qu’une certaine harmonie. On y retrouve des notes de pomme charnue, de pêche écrasée et plus légèrement de poire associées à de fines touches de litchi frais, de petits fruits bleus frais ainsi qu’à une discrète pointe de…

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Tenuta Cavalier Pepe – Brancato 2017 – Fiano Di Avellino DOCG

Tenuta Cavalier Pepe – Brancato 2017 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est frais et offre une petite richesse ainsi qu’une certaine concentration très finement serrée. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de kumquat, de coing et plus légèrement de zestes séchés associées à des touches de fruits blancs ainsi qu’à de fines pointes de litchi et à de discrètes…

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Torricino 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Torricino 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est frais, fruité et très discrètement serré. On y retrouve des notes de coing, de poire et plus légèrement de fleurs de poirier associées à de petites touches de brugnon et à de fines pointes de mésocarpes de citron. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la suavité ainsi…

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QuintoDecimo – Exultet 2018 – Fiano Di Avellino DOCG

QuintoDecimo – Exultet 2018 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est élégant, racé et offre de la puissance (en finesse) ainsi qu’une jolie finesse du grain et de la profondeur. On y retrouve des notes de coing, de poire williams croquant et plus légèrement de pomme jaune associées à des touches de petits fruits, de muscade, d’amande séchée ainsi qu’à de fines pointes…

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Borgodangelo 2018 – Fiano Di Avellino DOCG

Borgodangelo 2018 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est frais, fruité et offre de la minéralité ainsi qu’un petit côté cristallin. On y retrouve des notes de coing, de pomme jaune et plus légèrement de poire associées à de petites touches de fleurs de citronnier, de verveine fraiche, à une très discrète pointe de litchi et de sens de la place…

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