Feudo Maccari – Animalucente (Animaetnea) 2024 – Doc Etna Bianco

Le nez est élégant, racé et offre de la profondeur ainsi qu’une jolie finesse et subtilité. On y retrouve des notes de prune sauvage, de mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de lilas, de

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Donnafugata, Sul Vulcano Bianco 2022, DOC Etna Bianco

Le nez est fruité et frais. Il révèle des notes d’agrumes blanc, une pointe de pamplemousse blanc juteux et plus légèrement de poire fraîche/juteuse, associées à de fines pointes de petits fruits jaunes. La bouche est fruitée, fraîche et offre

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Pietradolce, Archineri Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna Rosso

Le nez gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de petits fruits sauvages, associés à de fines touches discrètes de sous bois et à une subtile pointe d’épices douces. La bouche

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Donnafugata, Fragore Contrada Montelaguardia 2021, DOC Etna Rosso

Le nez est fruité et offre une certaine petite intensité et une fine puissance. Il révèle des notes de cassis sauvage, de fraise concentrée et plus légèrement d’épices, associées à des touches de violette et de fines pointes d’épices douces.

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Tornatore, Pietrarizzo Rosso 2021, DOC Etna Rosso

Le nez révèle des notes de tabac, d’amande douce et plus légèrement de framboise mûre, associées à des touches de mûre sauvage, ainsi qu’à de fines pointes d’épices et une discrète pointe presque de romarin grillé. La bouche est fruitée,

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Planeta, Etna Rosso 2023, DOC Etna Rosso

Le nez est aromatique et offre un côté sauvage. Il révèle des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de cerise charnue et de fines pointes presque de mandarine en fond.

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Pietradolce, Feudo Di Mezzo Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna Rosso

Le nez présente du fruit, de la fraîcheur et une bonne définition. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de petits fruits charnus/éclatants et plus légèrement de fraise, associées à de fines touches de violette et de lilas. La bouche

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Tenute Nicosia, Tenute Nicosia Contrada Monte Gorna Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna

Le nez présente des notes de petits fruits rouges frais/juteux, de petites baies rouges et plus légèrement de balsamique frais, associés à de belles touches de petites baies sauvages et une pointe de maceron. La bouche est joliment juteuse, fruitée

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Tornatore, Trimarchisa 2018, DOC Etna Rosso

Le nez est volatil. Il révèle des notes de petits fruits rouges sauvages, ainsi qu’une fine pointe d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, acidulée et offre de la gourmandise, un fin moelleux et de la justesse. En bouche, ce vin

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Tenuta Ferrata, Punta Drago 2022, DOC Etna Rosso

Le nez est épicé, aérien et présente un grain fin. Il révèle des notes de muscade, d’épices douces et plus légèrement de bosquet local, associés à de fines pointes de petits fruits rouges brillants, ainsi que de fines touches de

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