Emilio Vada 2017 – Dolcetto d’Alba

Emilio Vada 2017 – Dolcetto d’Alba

Le nez est fruité, équilibré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre et de cassis/baies rouges sauvages associées à de petites notes de poivre gris, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs/violette et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, très finement serrée et offre de la tension,…

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Cascina Bruni – 2016 – Dolcetto D’alba

Cascina Bruni – 2016 – Dolcetto D’alba

Le nez est aromatique, bien mené et offre de l’élégance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et de petites baies rouges sauvages associées à de fines touches d’olive, de romarin/garrigue, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices/muscade. La bouche est…

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Adriano Marco E Vittorio 2013 – Dolcetto D’Alba DOC

Adriano Marco E Vittorio 2013 – Dolcetto D’Alba DOC

(100% Barbera) Le nez révèle des notes de cerise (assez marqué), de fraise et de framboise associées à une pointe de mûre et d’épices. La bouche est fraiche, minérale et fruitée. En bouche on retrouve des notes de cerise, de prune, de mûre et plus légèrement d’épices et de minéralité. Les tannins sont légèrement secs….

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