Quinta Dona Mafalda – Alicante Bouschet 2017 – Douro

Quinta Dona Mafalda – Alicante Bouschet 2017 – Douro

Le nez est frais, puissant et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de fraise mûre et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de fruits sauvages, de framboise sauvage ainsi qu’à de petites/discrètes touches d’eucalyptus, de fleurs (violette, lys) ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre…

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Quinta Dona Mafalda – Vinhas Velhas 2016 – Douro

Quinta Dona Mafalda – Vinhas Velhas 2016 – Douro

Le nez révèle des notes de caramélisation, de vanille et plus légèrement de myrtille, de cassis charnu associées à de petites touches de fraise des bois charnue ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, de cerise rouge charnue, à une très discrète pointe de violette et d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse,…

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Quinta Dona Mafalda – Touriga National 2016 – Douro

Quinta Dona Mafalda – Touriga National 2016 – Douro

Le nez est fruité, racé, structuré, précis et offre un joli grain ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et des touches de prune charnue, de poivre, de fraise des bois charnue associées à des pointes de bâton de réglisse, de feuille de tabac ainsi qu’à une…

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Quinta Dona Mafalda 2016 – Douro

Quinta Dona Mafalda 2016 – Douro

Le nez est fruité, équilibré et offre de la puissance, de la finesse, une fine concentration ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de baies noires sauvages, de cassis et plus légèrement de fruits rouges sauvages (fraise, baies) associées à de petites/fines touches d’eucalyptus, à une pointe florale (apporte de la…

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Mafalda 2015 – Douro

Mafalda 2015 – Douro

Le nez est fruité, bien mené, structuré et offre de l’élégance ainsi qu’une petite gourmandise. On y retrouve des notes de cerise croquante et de petits fruits sauvages associées à de petites touches de framboise, de fraise croquante ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Little Mafalda 2016 – Douro

Little Mafalda 2016 – Douro

Le nez est fruité et offre une très fine puissance (en fond) ainsi que de la jutosité. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies rouges mûres et plus légèrement de fraise des bois sauvages mûre associées à de petites/discrètes touches de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes de…

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Vasques de Carvalho – 2018, Reserva – Douro 

Vasques de Carvalho – 2018, Reserva – Douro 

Le nez est fruité et offre une petite droiture, une petite concentration ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de cassis mûre, de griotte et plus légèrement de fruits rouges/framboise sauvage associées à des touches de bleuet/violette, de zan, d’olive noire ainsi qu’à une très discrète pointe de végétation locale, de poivre…

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Quinta da Devesa – Vinhas Velhas 2011, Reserva – Douro 

Quinta da Devesa – Vinhas Velhas 2011, Reserva – Douro 

Le nez offre une petite puissance, de la gourmandise ainsi qu’un grain fin et très finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de toasté et plus légèrement de vanille, de cassis associées à des petites touches de fraise/cerise mûre ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces et à une très discrète pointe…

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Quinta das Peixotas – 2012, Reserva – Douro 

Quinta das Peixotas – 2012, Reserva – Douro 

Le nez est aromatique et offre une petite fraicheur et une fine minéralité. On y retrouve des notes de cassis frais et de mûre mûre associées à de petites notes de cardamone, d’épices, de fraise fraiche/croquante ainsi qu’à des touches de cuir, d’olive noire, de boisé et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, franche…

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M. Chapoutier – Pinteivera 2013 – Douro 

M. Chapoutier – Pinteivera 2013 – Douro 

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite jutosité. On y retrouve des notes de fraise des bois, de fleurs (iris, violette, petites fleurs fraiches) et de mûre associées à de petites touches de cassis écrasé, de framboise, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, d’épices douces…

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