Le nez est fruité et offre de la gourmandise, de la structure ainsi qu’une petite concentration et une certaine richesse contrôlée. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de confiture de cassis associées à de petites touches de petits fruits noirs, de cacao, de thé noir ainsi qu’à…
Le nez est fruité, gourmand et offre plein de fruits explosifs. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/éclatant, de myrtille et plus légèrement de fraise associées à des touches de framboise écrasée, de noix de muscade, à de fines pointes d’herbes aromatiques/thym/olivier ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une pointe d’essence…
Le nez est fruité, gourmand et explosif sur le fruit. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/éclatant, de myrtille juteuse/éclatante et plus légèrement de fraise juteuse/éclatante associées à des touches de framboise écrasée, de noix de muscade, à de fines pointes d’herbes aromatiques/thym/olivier ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une pointe…
Le nez est fruité et offre de la jutosité et de l’harmonie. On y retrouve des notes de citron mûr, de pêche blanche juteuse et plus légèrement de mesocarpe associées à de fines touches de pamplemousse, de zestes ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs d’oranger et de bosquet local. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur, de la minéralité. On y retrouve des notes de poire juteuse/croquante, de pomme et plus légèrement de fleurs/variétale associées à de petites touches de zestes de citron, de zestes séchés ainsi qu’à de très discrètes pointes de quénette (en fond). La bouche est minérale, équilibrée et…
Le nez est fruité et structuré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies et plus légèrement de bosquet local chaud associées à une touche de petits fruits rouges croquants ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, racée, équilibrée, joliment acidulée (trame acidulée) et offre de…
Le nez est fruité, aromatique et offre une fine gourmandise/générosité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de framboise écrasée, de bleuet associées à de petites touches de myrtille charnue, de vanille, de sens de la place ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris et de toasté….
Le nez offre de la puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis, de prune et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de poivre noire, à de fines touches de bosquet local ainsi qu’à une subtile pointe de violette et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité, gourmand et offre de l’élégance, de l’intensité, une très fine richesse ainsi qu’un grain serré. On y retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs, de minéralité racée, de graphite ainsi qu’à une pointe de poivre gris et à…
Le nez est fruité, élégant et offre de la richesse (en finesse). On y retrouve des notes de mûre sauvage charnue, de fraise des bois et de myrtille associées à des touches de bleuet, de rose, de prune juteuse/charnue, à des pointes de poivre, de camphre ainsi qu’à de fines pointes de bergamote et d’épices….